クシヨシホンテン

くしよし本店

050-5263-4837

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平日限定価格 串料理メインおまかせコース

2700円

コース内容

・朝曳き地鶏のタタキ
・ミニサラダ
・串カツ6種(黒毛和牛 大海老 フォアグラ 子持ち昆布 うにキャビア イベリコ豚 本日のおすすめ)
・串焼き6種(黒毛和牛 合鴨 豚ロース 鶏塩焼きタレ焼き 3種)

こだわりポイント

ボリューム感あり 貸切可
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~14名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金

滞在可能時間:2時間

備考

※表示価格は1名あたりの税抜き価格です

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私がつくっています

三谷 秀一 氏

料理人
三谷 秀一 氏(ミタニ ヒデカズ)

専門ジャンル: 創作料理

27歳で不動産業界から飲食業界に転身し、我流で「旨い」を追求

1969年、大阪府生まれ。平野区の下町に育つ。不動産業界で活躍するも、27歳で転機が訪れ飲食業界へ。誰にも師事せず、我流で試行錯誤を重ね研鑽を積む。1998年、東住吉区針中野で【くしよし】を創業。料理の経験はおろか、モモとムネの違いも分からぬ状態から料理人として歩み出す。「旨い」を追求し“料理の常識がない”からこその独創的な調理法・料理を生む。2018年9月、西田辺に【くしよし本店】として移転開業。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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