ビストロルコントワードゥスギ

ビストロ ル・コントワー・ドゥ・スギ

杉 佳紀 氏 スギ ヨシノリ

フランス料理を身近な距離感で楽しんでいただきたい

1976年東京出身。都内のレストランなどで経験を積み、さらなる食の探求のため2000年渡仏。ジュヴレ・シャンベルタン《レ・ミレジーム》、ラ・ロシェル《リシャール・クータンソー》などの星付きレストランで5年間研鑽を重ねる。帰国後グローバルダイニングで新店舗などの立ち上げを経験し2016年12月に独立。【ビストロ ル・コントワー・ドゥ・スギ】を那覇にオープン。身近な距離感でフランス料理を楽しんでいただきたいと話す。

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
28年
師匠
ローラン・サンゴワ
リシャール&クリストファー・クータンソー
修業したお店
レ・ミレジーム
リシャール・クータンソー

ビストロ ル・コントワー・ドゥ・スギの店舗情報

基本情報

店名 ビストロ ル・コントワー・ドゥ・スギ
TEL

098-975-7373

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩3分
アクセス 美栄橋駅から国際通り側に降りてモノレール沿線を牧志駅方面に向かって徒歩約3分。ひとつ目の角を右折。
住所 沖縄県那覇市牧志2-19-2 うるま住宅1F 地図を見る
営業時間
【火~土・祝】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00) 定休日が祝日の場合はお休みです。
【水】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00) 前日までの予約制
定休日 月・日曜日
2021,10月より変更

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 立席:15人 着席:12人 )
駐車場 なし

近くにコインパーキング有り

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土・祝】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)定休日が祝日の場合はお休みです。
【水】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)前日までの予約制

定休日

月・日曜日 2021,10月より変更

ビストロ ル・コントワー・ドゥ・スギに行った4人の投稿から算出しています。

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