ホンマグロロバタゲキジョウウオジマヤクモジホンテン

本マグロ炉端劇場 魚島屋 久茂地本店

050-5870-2365

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全国の津々浦々の漁場から直送される新鮮な旬の魚が楽しめる居酒屋

北は北海道、南は九州から毎日届く鮮魚。朝、遠方で水揚げされた魚を夕方には沖縄で食べられるのは嬉しい限りです。仕入れで決まる「日替わりメニュー」は毎日20種類以上、常連のゲストが「毎日行っても飽きない」と楽しみにするほど。【本マグロ炉端劇場 魚島屋 久茂地本店】は、まぐろの専門店なので、名物! 『本マグロ劇場 刺身盛り』は、いつでも楽しめ、希少部位が味わえるのも魅力です。肉厚でジューシーな『大鉢カマトロ 炉端焼き』や『じっくり煮込んだまぐろとろ頬肉豆腐』は、数量限定。外国人観光客にも人気の飲み放題付きコース『鮪喰らうコース』なら、『肉厚鮪テールのガーリック鉄板バター焼き』も堪能できます。

本マグロ炉端劇場 魚島屋 久茂地本店
これだけは食べてほしいベスト3

まぐろを食べつくす! 飲み放題付きコース『鮪喰らうコース』

まぐろの専門店だからこそのまぐろを堪能できるコース。希少部位のカマトロは炭火で焼いてとろけるおいしさ。煮つけたアゴ肉も風味豊かです。肉料理もついて、ボリューム満点。飲み放題もついて大満足のコースです。

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まぐろを食べつくす! 飲み放題付きコース『鮪喰らうコース』

絶品! とろとろジューシーな『大鉢カマトロ 炉端焼き』

希少部位のまぐろのカマ。やわらかい身が骨からほろほろとほぐれます。肉厚でジューシー。脂がのったまぐろのとろけるおいしさです。口いっぱいにうま味が広がります。酒ともご飯とも相性抜群。

絶品! とろとろジューシーな『大鉢カマトロ 炉端焼き』

その日に届く鮮魚が並ぶ『本マグロ劇場 刺身盛り』

【本マグロ炉端劇場 魚島屋 久茂地本店】の自慢はなんといっても旬の魚。その日に届いた新鮮な魚を5種盛り合わせるので、日替わりで内容が替わります。魚の本来のうま味が楽しめるオススメの一品です。

その日に届く鮮魚が並ぶ『本マグロ劇場 刺身盛り』

料理人 / 翁長 孝之 氏 (オナガ タカユキ)

専門ジャンル:和食全般

実家の飲食店を手伝ううちに料理人の楽しさを知る

1984年、沖縄県生まれ。飲食店を経営する両親のもとで育ち、手伝いをしているうちに接客や料理をつくる楽しさを知る。自然に「料理人」魅せられ、卒業後は和食店に入店。日々、修業を重ねる。途中、別の職に就いたこともあるが、現在は、【本マグロ炉端劇場 魚島屋 久茂地本店】で腕を振るう。自己の研磨には余念がない。ゲストが気楽にワイワイと楽しめる店づくりを心がけ、スタッフ共々笑顔でゲストを迎える毎日。

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翁長 孝之 氏

本マグロ炉端劇場 魚島屋 久茂地本店の店舗情報

基本情報

店名 本マグロ炉端劇場 魚島屋 久茂地本店
TEL

050-5870-2365

098-869-7204

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最寄駅 ゆいレール線 県庁前駅 徒歩5分
ゆいレール線 美栄橋駅
アクセス ゆいレール県庁前駅より徒歩5分。久茂地小学校裏。
住所 沖縄県那覇市久茂地3-15-19 地図を見る
営業時間
【月~木・日・祝】
17:00~00:00 (L.O.料理23:00、ドリンク23:30)
【金・土・祝前】
17:00~02:00 (L.O.料理01:00、ドリンク01:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

ICカード

PayPay、Alipay、楽天Pay 利用可

設備情報

キャパシティ 38人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2019.10.15

マグロを食べつくす!! 飲み放題付きの『まぐろ三昧コース』が新登場

2時間の飲み放題付きで、『本鮪の刺身盛り』から始まる8品のコース。アゴ肉の煮つけなどの希少部位もご賞味いただけます。本マグロを丸ごと楽しめる『マグロ三昧コース』は、外国からの観光客にも大人気です。

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