ダノイタカナワ

ダノイ 高輪

050-5263-4106

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私がつくっています

高橋 和男 氏

料理人
高橋 和男 氏(タカハシ カズオ)

専門ジャンル: イタリア料理

さまざまなジャンルでの経験を活かし、目でも楽しめる料理を提供

1968年、東京都生まれ。高校時代、居酒屋のアルバイトではじめて料理を体験。その面白さにのめり込み、料理の道へ。フレンチレストランで2年、日本料理店で4年の経験を経て、イタリアンの世界へ。【リストランテ・シエナ】などで腕を磨き、2017年より【ダノイ 高輪】の料理長として腕を振るっている。シェフの日本人離れした根っからの陽気な気性が、明るいイタリア気質に合っているそうだ。

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営業時間・定休日

営業時間

12:00~22:00 12/1~※1グループ8名以内でご案内させていただきます
【平日】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

毎月第1月曜日

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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