ヤキニクヤマ

焼肉 山

050-5870-2832

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

極厚生牛タンや秘伝の味噌ダレに漬けたとんちゃんなど、極上の焼肉が堪能できる

愛知県岡崎市のロードサイドにある焼肉店。生のまま空輸された極厚の牛タンや、極上の黒毛和牛など、鮮度や肉質にトコトンこだわった美味しさが評判です。なかでも『とんちゃん(豚ホルモン)』は、安城市にある伝説の名店【加茂園】の味を継承。秘伝の味噌ダレをぜひ一度味わってみては? 店内は落ち着いた木目調のインテリア。座敷やテーブル、カウンターが完備され、使い勝手は抜群。各種宴会やデートなどさまざまなシーンに重宝し、貸切なら最大37名までOKです。カクテルやノンアルほかドリンクの種類も豊富に用意され、オリジナルのカラフルな『冷麺』や『肉ケーキ』などユニークなメニューも楽しめます。

焼肉 山
これだけは食べてほしいベスト3

塩もタレも合う!ハラミならではの旨みが堪能できる『黒毛和牛 上ハラミ』

厳選された黒毛和牛を使用した逸品。鮮度抜群で臭みがなく、ホルモンならではのジューシーな旨みと、舌の上でほぐれていく食感にうっとり。ときにはお値段そのままで飛騨牛が入荷することもあります。

メニューを見る

塩もタレも合う!ハラミならではの旨みが堪能できる『黒毛和牛 上ハラミ』

手間ひまかけたこだわりの白い『和牛 センマイ刺し』

黒い皮をむき、手間ひまかけて下ごしらえした白いセンマイに、きゅうり、ネギの細切りをプラス。そこに韓国の定番調味料、酸っぱ辛いチョジャンと塩、ニンニクの味わいが渾然一体に。さっぱりと味わえる一品です。

手間ひまかけたこだわりの白い『和牛 センマイ刺し』

生だからこその味わい。全メニューの中で一番人気の『厚切り上塩タン』

脂がのっている牛タンの根本部分を大胆に厚切りカット。米国産素材をチルドで生のまま空輸しているので、一度も冷凍・解凍をしていません。タンならではの旨みと、噛んだときのサックリ感がたまりせん。

生だからこその味わい。全メニューの中で一番人気の『厚切り上塩タン』

料理人 / 平岩 浩一 氏 (ヒライワ コウイチ)

専門ジャンル:焼肉

常にチャレンジ精神と研究を忘れず、おいしい焼肉を提供

1967年、神奈川県生まれ。高校を卒業後、さまざまな工場に勤務。最終的に繊維工場の工場長を務めたが、47歳を機に「人生、いつでもチャレンジ」との思いで心機一転、飲食業界に飛び込む。愛知県豊川市の居酒屋で修業し、飲食業のすべてを学んだ。その後、49歳で【焼肉 山】に入店し、半年後の50歳で店長に就任。工場勤務で培った管理ノウハウと持ち前の研究熱心さで、よりおいしい焼肉の提供を追究している。

プロフィールを見る

平岩 浩一 氏

写真

  • 静かな環境にあるロードサイドの焼肉店

    静かな環境にあるロードサイドの焼肉店

  • 焼肉店だけど、目印はタイとイカが躍る大漁旗

    焼肉店だけど、目印はタイとイカが躍る大漁旗

  • 使い勝手のいい開放的なワンフロアの店内

    使い勝手のいい開放的なワンフロアの店内

  • ゆったりと落ち着ける小上がりの座敷席を完備

    ゆったりと落ち着ける小上がりの座敷席を完備

  • カップルやおひとりさまに人気のカウンター席

    カップルやおひとりさまに人気のカウンター席

  • 大小の宴会に活躍する落ち着いた雰囲気のテーブル席

    大小の宴会に活躍する落ち着いた雰囲気のテーブル席

  • 生だからこその味わい。全メニューの中で一番人気の『厚切り上塩タン』

    生だからこその味わい。全メニューの中で一番人気の『厚切り上塩タン』

  • 塩もタレも合う!ハラミならではの旨みが堪能できる『黒毛和牛 上ハラミ』

    塩もタレも合う!ハラミならではの旨みが堪能できる『黒毛和牛 上ハラミ』

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焼肉 山の店舗情報

基本情報

店名 焼肉 山
TEL

050-5870-2832

0564-24-0020

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 名鉄名古屋本線 東岡崎駅 徒歩30分
アクセス 名鉄「東岡崎」駅より徒歩約30分
住所 愛知県岡崎市小呂町マヤシリ32-31 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
17:00~23:00 定休日以外に月に1日店休日があります。
定休日 火曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://yakinikuyama.jimdo.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-2832 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県岡崎市小呂町マヤシリ32-31 名鉄「東岡崎」駅より徒歩約30分 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2021-04-20

愛知県からの時短営業要請に伴う営業時間の変更

4月21日より営業時間が変更となります。
17:00開店
20:30ラストオーダー
21:00閉店
に変更いたします。
ご確認の上ご来店ください。

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お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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