仕出弁当
3000円
仕出弁当承ります。
※画像は『お弁当』3000円です。
※オードブル、法要慶事弁当なども承ります。
ご予約条件
利用可能人数:2~30名様
利用可能時間:11:00~14:00
滞在可能時間:2時間
備考
持ち帰りのお弁当になります。
3000円
仕出弁当承ります。
※画像は『お弁当』3000円です。
※オードブル、法要慶事弁当なども承ります。
利用可能人数:2~30名様
利用可能時間:11:00~14:00
滞在可能時間:2時間
持ち帰りのお弁当になります。
料理人
松本 正則 氏(マツモト マサノリ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
ホテルマンから料理人へ。温かい空間と料理に気持ちを込める
1978年、岡山県生まれ。もともとはホテルマンとして支配人業に従事。そこで、おもてなしや料理にも触れる。2012年現在の会社に入社。17年と歴史ある店の親方に日本料理の修業を受ける。人一倍努力を重ね、料理の腕を磨く。そして、2014年【日本料理 雅】の料理長に就任。現在は系列店【肉懐石 紬】と【日本料理 雅】の総料理長を務める。心の込もった料理と空間でゲストに喜んでもらえるよう、温かな店を目指している。
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