山下 裕司 氏 ヤマシタ ヒロシ
和食一筋にその腕を磨き土佐の味を広める、和を極めた料理人
高知県室戸市出身。昭和62年に高知市上町「城西館」入社。館内の食事処「思季亭」の料理長として長年活躍した後、平成29年2月より高知県アンテナショップ【TOSA DINING おきゃく】の料理長を務める。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
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TOSA DINING おきゃくの店舗情報
基本情報
店名 | TOSA DINING おきゃく |
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TEL |
050-5263-3263 03-3538-4351 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩2分 JR各線 有楽町駅 徒歩4分 |
アクセス | 有楽町線「銀座一丁目」駅から徒歩2分、JR「有楽町」駅から徒歩4分 |
住所 | 東京都中央区銀座1-3-13 オーブプレミア2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 74人 ( 宴会・パーティー時 着席:74人 ) |
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席数形態 | 個室:2室(16名様) |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://marugotokochi.com/shop/okyaku.html |