シュンラクカンニゴウテンアカマフクテイ

旬楽館2号店 AKAMA布久亭

050-5263-4471

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

接待・会食におすすめ

和の趣き大切にしたモダンな店内で、心尽くしの会食を

海の幸、山の幸と旬の味覚をふんだんに盛り込んだ『平家コース』や『懐石コース』は、遠方から下関に訪れる方へのおもてなしに最適なプラン。2階にある特別個室からは、より一層美しい関門海峡を眺められます。

デートにおすすめ

選べるコースを味わいながら、美しい景色に思いを馳せて

自然光が差し込む、明るくモダンな印象の店内。昼と夜で異なる関門海峡の景色を楽しめながら、大切な人との時間をゆっくりと過ごせます。多彩なコースが揃っており、旅行時の食事場所としても人気。

女子会におすすめ

優雅な時間をさらに昇華させてくれる、四季折々の珠玉の一皿

1階にある大きな暖簾が出迎える、明るくモダンな料理店。海峡を一望できる大きな窓からは、柔らかな太陽の光も感じられます。豊富な海の幸、季節の食材をバランスよく取り入れたコースが食事の時間を華やかに演出。

宴会におすすめ

『とらふく』を囲み、笑顔が溢れるひと時を満喫

会社の集まりや家族の集まり、長寿のお祝い、法要に至るまで多岐に渡る会食は、広々とした広間で。1階は、最大24名まで、3階は30名までの貸し切りが可能です。季節感豊かな料理を味わいつつ、親睦を深めて。

食材にこだわっている

料理人自ら毎朝目利きし買い付ける、豊富な下関の海の幸

代表格の「とらふく」や「鮟鱇」、希少な「くじら」など、贅沢な魚介に恵まれている下関の海。その時々で変わる自然からの恵みを少しだけいただき、職人技によって味わい深い料理へと変化していきます。

このお店からのお知らせ

2019.04.03

幅広いシーンに利用できるコースのご案内

国内産の「とらふく」を存分に堪能していただけるコースを取り揃えております。事前の予約が必要なプランもございますので、ぜひ一度お問い合わせください。

 

私がつくっています

木村 正勝 氏

料理人
木村 正勝 氏(キムラ マサカツ)

専門ジャンル: 和食全般

和食一筋に腕を磨き、目でも楽しめる華麗な料理を提供

1961年、大分県生まれ。料亭を舞台にしたテレビドラマに影響を受け、料理の道を志す。最初に働き始めたのは北九州市。和食一筋で、ホテル、料亭、居酒屋、ふぐ屋など、さまざまな業態を経験する。現在は【ふく料理/季節料理 旬楽館】・【旬楽館2号店 AKAMA布久亭】にて腕を振るい、お客様が食べやすい大きさ、きれいな盛り付けにこだわり、愛情を込めた料理の提供に努めている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【火~土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)

定休日

月曜日

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