鰻会席 匠 (全11品)
16500円(税込)
共水鰻を1匹半たっぷり楽しめるコース料理となります。〆は「まえはら自慢」うな重付き。
京都の思い出に
コース内容
●先付
すっぽんの玉〆
●前菜5種
鰻の皮八幡巻き
鰻肝塩焼き ポン酢
鰤のたたき
鰻 山芋の磯辺巻き
鰻の南蛮漬け 酢味噌掛け
鰻の煮凍り
●お造り
鰻の湯引き あしらえ一式
●椀物
鰻のスープ 筒切り鰻 焼餅 焼葱添え
●焼物
鰻の白焼き(1/2匹)
●季節物
どじょう柳川
●酢物
うざく
●飯物
うな重
●止椀
肝吸い
●香物
大根 奈良漬
●水菓子
黒ゴマと長芋ムース
こだわりポイント
| 2時間半以上 | 鍋料理あり |
|---|---|
| ボリューム感あり | 個室あり |
| 座敷あり | 掘りごたつあり |
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2~4名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝
利用可能時間:18:00~22:00
滞在可能時間:2時間30分
備考
※5名以上でご利用いただく際は電話でご相談ください。

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