東北の食材や旬野菜、自家製にこだわったメニューも必食!仙台駅近くのおいしい隠れ家
お店の写真を募集しています
写真追加
仙台駅から徒歩5分、名掛丁センター街内の【チャコール バル ジュ】は、ぜひともお腹を空かせて行きたいお店です。看板料理の炭火焼メニューでは旬の魚介・季節の新鮮野菜を堪能できるほか、じっくり火を通した鴨や仔羊などの肉料理がおすすめです。ひとりで気軽に訪れたい対面のカウンター席、仲間同士のパーティを楽しみたいテーブル席から成る、貴重な駅近の隠れ家です。
チャコール バル ジュ
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 門脇 大志 氏 (カドワキ タイシ)
専門ジャンル: 洋食全般
炭火焼の可能性を広げるレシピでヒットを連発する、若き料理人
1983年1月、福島県生まれ。学校卒業時に料理の道を志し、仙台の料理学校へ。その後は仙台市のイタリアンレストランを皮切りに、市内の伊、仏料理店などで経験を積み、【チャコール バル ジュ】の厨房へ。やがて料理長として腕を奮うようになった。2018年11月より、同店オーナーに。人気の炭火焼料理を引き継ぎつつ『ローストビーフ』や野菜・パスタの料理で新たな魅力を広げて、グルメな仙台人の支持を集めている。
このお店が紹介された記事
チャコール バル ジュの店舗情報
基本情報
店名 | チャコール バル ジュ |
---|---|
TEL |
050-5263-3159 022-266-3345 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 仙台駅 徒歩5分 市営地下鉄南北線 仙台駅 徒歩3分 |
アクセス | JR仙台駅西口5分 市営地下鉄南北線仙台駅・北7番出口より徒歩3分 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区中央1-8-31 名掛丁センター街内2F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
火・水曜日 不定休あり |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
---|---|
席数形態 | 会食向け座席あり デート向け座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり |