チャコールバルジュ

チャコール バル ジュ

050-5263-3159

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本日予約可

東北の食材や旬野菜、自家製にこだわったメニューも必食!仙台駅近くのおいしい隠れ家

仙台駅から徒歩5分、名掛丁センター街内の【チャコール バル ジュ】は、ぜひともお腹を空かせて行きたいお店です。看板料理の炭火焼メニューでは旬の魚介・季節の新鮮野菜を堪能できるほか、じっくり火を通した鴨や仔羊などの肉料理がおすすめです。ひとりで気軽に訪れたい対面のカウンター席、仲間同士のパーティを楽しみたいテーブル席から成る、貴重な駅近の隠れ家です。

チャコール バル ジュ
これだけは食べてほしいベスト3

活ホタテ貝 バター醤油炭火焼き

近海のプリプリの帆立貝を豪快に炭火で焼き上げます。
殻に残った旨汁を使い、ご飯を入れて再度焼き上げるおじやも絶品!

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活ホタテ貝 バター醤油炭火焼き

ゴルゴンゾーラクリームソースの自家製ニョッキ

ゴルゴンゾーラクリームソースの自家製ニョッキ

カキのハーブバターソテー

牡蠣と相性のいいキノコを合わせ、調味には各種のハーブ、ガーリックをブレンドし、最後の味の決め手には醤油を。

カキのハーブバターソテー

料理人 / 門脇 大志 氏 (カドワキ タイシ)

専門ジャンル: 洋食全般

炭火焼の可能性を広げるレシピでヒットを連発する、若き料理人

1983年1月、福島県生まれ。学校卒業時に料理の道を志し、仙台の料理学校へ。その後は仙台市のイタリアンレストランを皮切りに、市内の伊、仏料理店などで経験を積み、【チャコール バル ジュ】の厨房へ。やがて料理長として腕を奮うようになった。2018年11月より、同店オーナーに。人気の炭火焼料理を引き継ぎつつ『ローストビーフ』や野菜・パスタの料理で新たな魅力を広げて、グルメな仙台人の支持を集めている。

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門脇 大志 氏

写真

  • 名掛丁センター街内、赤に白抜きのロゴが目印

    名掛丁センター街内、赤に白抜きのロゴが目印

  • 調理風景を眺めながらリラックスできる、対面カウンター

    調理風景を眺めながらリラックスできる、対面カウンター

  • カウンター6席、テーブル10席の落ち着けるダイニングルーム

    カウンター6席、テーブル10席の落ち着けるダイニングルーム

  • 時間を忘れて過ごしたい、とっておきの夜に

    時間を忘れて過ごしたい、とっておきの夜に

  • おひとりもグループも歓迎。仕事帰りなどに気軽に寄れる店

    おひとりもグループも歓迎。仕事帰りなどに気軽に寄れる店

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チャコール バル ジュの店舗情報

基本情報

店名 チャコール バル ジュ
TEL

050-5263-3159

022-266-3345

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 仙台駅 徒歩5分
市営地下鉄南北線 仙台駅 徒歩3分
アクセス JR仙台駅西口5分 市営地下鉄南北線仙台駅・北7番出口より徒歩3分
住所 宮城県仙台市青葉区中央1-8-31 名掛丁センター街内2F 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
17:00~23:00 (L.O.23:00)
定休日 水曜日

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感染症対策

スタッフの新型コロナウイルス ワクチン接種状況:接種済み

店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
交通系ICカード
PayPay, 楽天ペイ, au PAY, Alipay

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:18人 )
席数形態 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, その他

Instagram DM等

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-3159 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.宮城県仙台市青葉区中央1-8-31 名掛丁センター街内2F JR仙台駅西口5分 市営地下鉄南北線仙台駅・北7番出口より徒歩3分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

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空席あり 残りわずか ×受付終了

本日予約可

050-5263-3159

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