チャコールバルジュ

チャコール バル ジュ

050-5263-3159

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

仙台牛や旬野菜の炭火焼はもちろん手打ちパスタも必食! 仙台駅近くのおいしい隠れ家

仙台駅から徒歩5分、名掛丁センター街内の【チャコール バル ジュ】は、ぜひともお腹を空かせて行きたいお店です。看板料理の炭火焼メニューでは旬の魚介・季節の新鮮野菜を堪能できるほか、常時食べられる門脇オーナーシェフの自信作『仙台牛炭火ステーキ』や『仔羊の炭火焼き』などの肉料理がおすすめです。口コミで人気が広がり、特に女性客の支持を集めています。ひとりで気軽に訪れたい対面のカウンター席、仲間同士のパーティを楽しみたいテーブル席から成る、貴重な駅近の隠れ家です。

チャコール バル ジュ
これだけは食べてほしいベスト3

仙台牛の炭火ステーキ グレービーソース

外側は炭火焼ならではの香ばしさ、中はしっとりジューシーで仙台牛の上品な旨味が凝縮されています。

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仙台牛の炭火ステーキ グレービーソース

香りも見た目もご馳走!大ぶりの牡蠣を選び、オリジナルの味わいで仕上げた『カキのハーブバターソテー』

新鮮で大きめの牡蠣3粒と相性のいいキノコを合わせ、調味には各種のハーブ、ガーリックをブレンドし、最後の味の決め手には醤油を。

香りも見た目もご馳走!大ぶりの牡蠣を選び、オリジナルの味わいで仕上げた『カキのハーブバターソテー』

活ホタテ貝 バター醤油炭火焼き

近海のプリプリの帆立貝を豪快に炭火で焼き上げます。
殻に残った旨汁を使い、ご飯を入れて再度焼き上げるおじやも絶品!

活ホタテ貝 バター醤油炭火焼き

料理人 / 門脇 大志 氏 (カドワキ タイシ)

専門ジャンル:洋食全般

炭火焼の可能性を広げるレシピでヒットを連発する、若き料理人

1983年1月、福島県生まれ。学校卒業時に料理の道を志し、仙台の料理学校へ。その後は仙台市のイタリアンレストランを皮切りに、市内の伊、仏料理店などで経験を積み、【チャコール バル ジュ】の厨房へ。やがて料理長として腕を奮うようになった。2018年11月より、同店オーナーに。人気の炭火焼料理を引き継ぎつつ『ローストビーフ』や野菜・パスタの料理で新たな魅力を広げて、グルメな仙台人の支持を集めている。

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門脇 大志 氏

写真

  • 名掛丁センター街内、赤に白抜きのロゴが目印

    名掛丁センター街内、赤に白抜きのロゴが目印

  • 調理風景を眺めながらリラックスできる、対面カウンター

    調理風景を眺めながらリラックスできる、対面カウンター

  • カウンター6席、テーブル10席の落ち着けるダイニングルーム

    カウンター6席、テーブル10席の落ち着けるダイニングルーム

  • 時間を忘れて過ごしたい、とっておきの夜に

    時間を忘れて過ごしたい、とっておきの夜に

  • おひとりもグループも歓迎。仕事帰りなどに気軽に寄れる店

    おひとりもグループも歓迎。仕事帰りなどに気軽に寄れる店

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チャコール バル ジュの店舗情報

基本情報

店名 チャコール バル ジュ
TEL

050-5263-3159

022-266-3345

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 仙台駅 徒歩5分
市営地下鉄南北線 仙台駅 徒歩3分
アクセス JR仙台駅西口5分 市営地下鉄南北線仙台駅・北7番出口より徒歩3分
住所 宮城県仙台市青葉区中央1-8-31 名掛丁センター街内2F 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
17:00~23:00 (L.O.23:00)
定休日 水曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
交通系ICカード
PayPay, 楽天ペイ

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:18人 )
席数形態 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-3159 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.宮城県仙台市青葉区中央1-8-31 名掛丁センター街内2F JR仙台駅西口5分 市営地下鉄南北線仙台駅・北7番出口より徒歩3分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った3人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と33%

友人/同僚と33%

ひとりで33%

飲み会/宴会33%

デート22%

接待/会食11%

食事会11%

パーティ/イベント11%

記念日/お祝い11%

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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