スペインリョウリアンドワインパエリアセンモンテンミゲルフアニ

スペイン料理&ワイン・パエリア専門店 ミゲルフアニ

050-5263-2653

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南海なんば駅すぐ。雨割クーポンや特典が満載♪詳しくはクーポン画面をどうぞ。

2014年、スエカ国際パエリアコンテストで優勝したPaco Rodriguez(パコ ロドリゲス)氏プロデュース店【ミゲルフアニ】。パコ氏は、2007年よりスペイン国内のコンテストにおいて数々の受賞歴を持ち、今ではスペイン料理界若手No.1と評されている料理人の一人でもあります。日本に本格的なパエリアを提供したいという強い思いのもと、本場バレンシアの本格パエリアやフィデウア(パスタのパエリア)、さらにスペイン産生ハムなどを使った豊富な『タパス』、スペイン産ワインも用意されました。インテリアにもこだわりを持ち、スペインから取り寄せたタイルや看板をセンス良く配置。デートや女子会、パーティなどあらゆるシーンにおすすめです。

スペイン料理&ワイン・パエリア専門店 ミゲルフアニ
これだけは食べてほしいベスト3

イベリコ豚のローストポーク トマトのキャラメリゼ

旨味の強いイベリコ豚を低温でじっくりとローストした当店自慢の味わいです。
是非ワインとお楽しみください。

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イベリコ豚のローストポーク トマトのキャラメリゼ

3種の海老とムール貝のパエリア

手長海老,赤エビ,天使の海老と3種の海老とムール貝の旨味を十分にお米に吸わせた新作パエリア!
1周年を祝した数量限定ですので、お早めに!

3種の海老とムール貝のパエリア

2014年、スエカ国際パエリアコンテストにて優勝したパエリア『バレンシア風パエリア』

パエリア発祥の地バレンシアを代表するパエリアであり、ジビエの旨みをお米に移してエスカルゴやインゲンなどの食材を加えたバレンシア風。パコ氏のパエリアは、国際コンテストにてチャンピオンに輝きました。

2014年、スエカ国際パエリアコンテストにて優勝したパエリア『バレンシア風パエリア』

料理人 / Paco Rodriguez 氏 (パコ ロドリゲス)

専門ジャンル:スペイン料理

パコ・ロドリゲス氏がつくる本場バレンシアのパエリアの味を提供

優勝者が名実ともにパエリア職人世界一となる「スエカ国際パエリアコンクール」2014年チャンピオンのパコ・ロドリゲス氏。スペイン国内における数々のコンテストで受賞歴を持つ。その後、日本で本格的なパエリアを提供したいという強い思いのもと、現在までに新宿・横浜・なんば・日本橋に【ミゲルフアニ】を4店舗出店。日本店舗シェフへの調理指導も行っている。

プロフィールを見る

Paco Rodriguez 氏

スペイン料理&ワイン・パエリア専門店 ミゲルフアニの店舗情報

基本情報

店名 スペイン料理&ワイン・パエリア専門店 ミゲルフアニ
TEL

050-5263-2653

06-6630-7138

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最寄駅 南海各線 なんば駅 徒歩1分
大阪メトロ各線 なんば駅 徒歩5分
アクセス 南海なんば駅すぐ。御堂筋線なんば駅、E2・E4出口すぐ。「高島屋大阪店」9階です。
住所 大阪府大阪市中央区難波5-1-18 高島屋大阪店なんばダイニングメゾン9F 地図を見る
営業時間
11:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3300円
【ランチ】
1800円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

ICカード

ID,アリペイ,高島屋友の会

設備情報

キャパシティ 60人
駐車場 あり

「高島屋大阪店」提携駐車場の割引サービスあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ https://www.zato.co.jp/restaurant/migueljuani/migueljuani_osaka/

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このお店からのお知らせ

2019.05.23

6月で1周年!新作パエリアや夏メニューが新たにスタート致します。

6月で1周年を迎え、新たに新作パエリアと夏メニューがスタート致します。3種の海老とムール貝のパエリアやイベリコ豚のローストポーク,ガスパチョなど6月3日よりスタート致します。ご予約も承ります。

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