ディナー：5000円 
古川駅 徒歩11分 
日曜日 
貯まる・使える 食材にこだわっている
希少な『脱水〆』刺身や、南相馬直送の新鮮魚介が自慢
オーナー曰く、「脱水〆は日本で2人しかできない技」という、希少価値の高い『脱水〆』の刺身は店のイチオシ食材。そのほかの魚も、その日水揚げされたものを、福島の南相馬から取り寄せているそうです。
旬の食材にこだわっている
地元の新鮮野菜や、オーナーが育てた無農薬野菜を使用
野菜は、地元の新鮮な旬のものを中心に仕入れているほか、オーナーが自家栽培しているキャベツや大根などもふんだんに使用。無農薬で栽培しているという野菜は、本来の味をしっかり感じられ、安心していただけます。
日本酒にこだわっている
料理に合う日本酒を週替わりで仕入れ、珍しい銘柄もお目見え
宮城の地酒を中心に、酒蔵と直接取引しているという山形の地酒「天上夢幻」など、料理に合う日本酒を品揃え。なかなか手に入らないものを積極的に仕入れ、他店との差別化を図り、1週間に一度は銘柄が変わるそう。
ビールにこだわっている
宮城県ではまだなかなか飲めない生のクラフトビール
生ビールは、東京で誕生した飲みやすさ抜群のクラフトビールブランド「TOKYO隅田川ブルーイング」のゴールデンエールを、いち早く導入しています。オーナーが惚れ込んだ、華やかなコクと爽やかな後味が特徴です。
1人でも入りやすい
一人でも気軽に立ち寄れる店。時間を持て余す心配は不要
店内はとても和やかな雰囲気なので、おひとり様でも気兼ねなく来店できます。カウンター席は全6席あり、料理長の熟練の技を堪能したり、オーナーと会話を楽しんだりしながら、ゆっくりくつろげます。
個室がある
様々なタイプの個室を完備。繋げて使える掘りごたつ式の部屋も
人数に応じて使える個室を数タイプ完備。画像の定員4名の個室3部屋は、繋げて使うことも可能なので、宴会にオススメ。ほとんどの個室が掘りごたつ式なので、足を伸ばしてゆっくり食事とお酒を楽しめます。
料理・お店の雰囲気
おもてなし 佳の店舗情報
基本情報
| 店名 | おもてなし 佳 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-2649 0229-25-7309 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 古川駅 徒歩11分 |
| アクセス | JR各線「古川駅」西口より徒歩11分。ビストロ割烹【候】様となり。 |
| 住所 | 宮城県大崎市古川台町6-11 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 72人 ( 宴会・パーティー時 着席:72人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 個室あり 座敷あり 掘りごたつあり 10名席あり 20名席あり カウンター席あり |
| 駐車場 |
なし
近隣コインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|
