スカイフォール

SkyFall(スカイフォール)

  • GoToイート 対象
  • 貯まる・使える

050-5263-1724

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

山本 勇 氏 ヤマモト イサム

(店長)

料理好きが高じてバーをオープン。オーナー店主として研鑽の日々

1989年、山形県生まれ。地元山形で営業として10年勤務。料理が好きで、食べることも好きで、東北だけではなく、関東などにも足を伸ばして食べ歩いているうちに、自分で店をもって料理を提供してみたいと思うようになる。意を決して退職後に独立し、【SkyFall(スカイフォール)】を開業。オーナー店主として、食材にこだわった料理を食べながらお酒を楽しめる、カジュアルなバーを目指している。

専門ジャンル
カクテル
経験年数

私の流儀

お客様一人ひとりに合わせた接客で、柔軟に対応

ビルの3階にあるので、感謝の気持ちを込めた挨拶でお客様を迎えるようにしているそうです。お客様に合わせた臨機応変な接客も心地良さを演出。空間を楽しめるよう、極力話しかけないようにしているとのこと。

さまざまなシチュエーションで使える、カフェのようなバー

ヨーロッパをイメージしたおしゃれな空間。気の置けない友人との飲み会や女子会、結婚式の二次会や三次会など、さまざまなシーンでカジュアルに利用できます。

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
18:30~ (L.O.01:00)
【火~金・祝】
ランチ 11:30~14:00 定休日が祝日の場合は営業

定休日

日曜日 3連休は日曜日に営業し、月曜日にお休みをいただきます。1/1~1/3はお休みをいただきます。

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SkyFall(スカイフォール)に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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