窯で焼き上げる本格ナポリピッツァが人気！金沢のあったかイタリアンを堪能

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あたたかな雰囲気でゲストを迎えてくれる【ＣＥＰＰＯ】。扉を開けると、窓からやわらかな陽が差し込むウッディな空間が広がります。食べるべきは、店内に設えた石と粘土で造られているというナポリ伝統の窯で焼き上げた『ピッツァ』。高温で焼き上げることで外はサクッと中はモッチリ、本場の味わいを再現しています。旬の食材にこだわった野菜や肉料理も人気。パティシエが作る手作りドルチェもはずせません。事前にコースを予約して友人と楽しむのも良し、気軽にランチやアラカルトで味わうのも良し。さまざまなシーンで利用できるのが魅力です。美味しい料理とくつろぎの時間で、充実のひとときを満喫してみませんか。

CEPPO
これだけは食べてほしいベスト３

専属パティシエがつくる、彩り鮮やかな『自家製デザート』

毎日4～5種類が用意されているドルチェも、必ず注文したい逸品。確かな腕を持つパティシエのセンスと技が光ります。

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スタッフイチオシ!お肉料理なら特選牛カイノミのロースト

ジューシーに焼き上げた牛肉を薄く切った、シンプルな味わい。それでいて食べ応え、肉々しさはダントツ。さっぱりとしていて、ワインと相性抜群です。美しい見た目に気分は上がる一皿。

人気NO．1メニュー。『マルゲリータ』

数種類の粉を独自にブレンドし、長時間発酵。手づくりのピザ生地に、厳選チーズをトッピングしたナポリ風本格ピッツァです。高温の窯で焼くことで外はサクッと中はもっちり。程よいサイズでシェアするにもよし。

料理人 / 前田　康博氏（マエダ　ヤスヒロ）

専門ジャンル：洋食全般

みんなが集う、ほっこりあたたかな憩いの空間を提供

ホテルやレストラン、パティスリーなどで研鑽を積んだ後、2018年11月1日【CEPPO】をオープン。旬の食材にこだわった本格的な料理とくつろぎの空間づくりに励み、オーナーとしてその手腕を発揮している。

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CEPPOの店舗情報

基本情報

店名	CEPPO
TEL	050-5263-2867 076-259-6551 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
アクセス	JR金沢駅より車、もしくは北陸鉄道バスに乗り錦丘高校前下車、石川県立金沢錦丘高等学校より徒歩3分
住所	石川県金沢市窪6-112 地図を見る
営業時間	【月・火・木～日・祝・祝前】ランチ 11:00～14:30 (L.O.14:00) ピッツァ生地が無くなりましたら、早めの閉店となる場合もあります。【月・火・木～日・祝・祝前】ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00) ピッツァ生地が無くなりましたら、早めの閉店となる場合もあります。
定休日	水曜日定休日以外にお休みを頂く場合もございます。お電話にてご確認下さい。空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 2500円【ランチ】 1900円

設備情報

キャパシティ	30人
席数形態	全てテーブル席
駐車場	あり駐車スペースが少ないため、出来るだけ乗り合わせてお越し下さい。

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】受付方法：電話, 来店
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	コースありカクテル充実ワイン充実駐車場ありお子様連れ可飲み放題ありランチメニューありカトラリー（洋食器）の用意あり完全禁煙貸切応相談
ホームページ	http://www.torattoriaceppo20181101.com
備考	お支払いは現金にてお願いします。

このお店からのお知らせ

2024-10-05

クリスマスオードブル、おせち、ドルチェ箱のご予約受付中

クリスマスオードブルとおせち、ドルチェ箱のご予約を開始しました！詳しくはテイクアウトページをご覧ください。12月15日まで受付中です。ご予約お待ちしております。

2024-10-05

お席のご予約方法

ランチ、ディナーともにご予約可能です！ランチはお電話にて、ディナーはヒトサラ予約またはお電話にて承っております。

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