ジュンケットウキンブアグーシャブシャブキンブホンテン

純血統金武アグーしゃぶしゃぶ金武 本店

尚 承 氏 ショウ ツグル

料理研究家である母親の影響で、自身も料理の道へ

琉球王朝最後の王・尚 泰氏の曾孫にあたる。料理研究家である母親の背中を見て育ち、自身も料理に興味を持つようになったという。1977年よりアメリカの日本料理店にて修業を開始。以後様々な飲食店にて経験を重ね、現在はここ【金武アグーしゃぶしゃぶ金武 本店】にて料理人を務めている。数々の料理番組や沖縄の伝統料理の出版歴もある“沖縄の食文化における重鎮”。直近では某人気テレビ番組の料理にも携わったという。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
47年

純血統金武アグーしゃぶしゃぶ金武 本店の店舗情報

基本情報

店名 純血統金武アグーしゃぶしゃぶ金武 本店
TEL

098-867-3380

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 沖縄都市モノレール線 美栄橋駅 徒歩5分
沖縄都市モノレール線 県庁前駅 徒歩5分
アクセス 沖縄都市モノレール「ゆいレール」美栄橋駅下車徒歩5分
住所 沖縄県那覇市牧志1-9-4 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円

設備情報

キャパシティ 40人
席数形態 完全個室あり 半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 ご予約の際は、一度お店にお電話下さいませ。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

日曜日

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