ディナー：2500円 ランチ：1000円 
月島駅 徒歩4分 
月・木曜日 豊かな旨味と洗練された味わい。もんじゃの常識を覆す「下町割烹もんじゃ」を月島で！
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地下鉄「月島駅」から徒歩4分。下町風の気軽さと、割烹料理のこだわりが融合した「下町割烹もんじゃ」で、もんじゃ焼きの常識を覆す店がこちら。豚骨と鶏ガラが効いた極上の出汁や、ミシュラン掲載の天ぷら店の揚げ玉でつくるもんじゃ焼きは、豊かな旨味と洗練された味わいが魅力です。具材は、市場から直送された鮮度抜群な魚介類をはじめ、霜降り牛肉や京鴨肉など厳選されたものばかり。器からこぼれるほどのボリュームで、美しい盛り付けがSNS映えすると評判です。モダンで明るい店内は、カウンター席とテーブル席を完備。おひとりさまから女子会、最大20人までの宴会などさまざまなシーンで活躍します。
月島もんじゃ こぼれや 結
これだけは食べてほしいベスト３
もんじゃですき焼き？ 驚きの『京風すき焼き～霜降り和牛と京野菜の肉割烹～』
すき焼きの味わいをもんじゃで楽しめるユニークな一品。上質な霜降り牛や季節の京野菜、豆腐などのたっぷり具材を、甘いすき焼きダレで仕上げます。お好みで卵をかけ、マイルドにどうぞ。
おいしさ格別な『京都鴨ねぎ～国産鴨肉と京野菜九条ねぎ薄口醤油味～』
自家製のダシに薄口醤油ベースの味を付けた純和風もんじゃ。厳選された京都鴨肉と長ネギの相性が抜群で、鴨肉の旨みやネギのしっとり感が最高です。トッピングされた九条ネギのシャキシャキ食感も魅力。
月島イチを自認する海鮮盛りのもんじゃ焼き『こぼれや』
アナゴやエビ、貝類など、魚河岸から直送された鮮度抜群な海鮮をこれでもかとトッピング。四国・四万十川産のノリと下町風のソースで味付けされ、豊かな風味が格別です。もちろんボリュームも満点！
料理人 / 佐藤 博之 氏 （サトウ ヒロユキ）
専門ジャンル： 鉄板焼
常識を覆す「下町割烹もんじゃ」を追求
1987年、東京都出身。月島で生まれ育ち、自身も食べることが大好きだった。大学を卒業後、一般企業に就職。しかし先に【月島もんじゃ こぼれや 本店】を開業していた友人に誘われ、一念発起して店を手伝うことに。もんじゃ焼きの調理技術を学び、2018年4月に姉妹店となる【月島もんじゃ こぼれや 結（むすび）】の店長に就任した。常識を覆す「下町割烹もんじゃ」を通し、ふるさと月島を盛り立てる存在になればと目を輝かす。
写真
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モダンで明るい新時代のもんじゃ焼き店
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ゆったりと過ごせる店内はさまざまなシーンで利用可能
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高級割烹料理店のような上品な雰囲気の中、楽しい宴会はいかが？
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月島イチを自認する海鮮盛りのもんじゃ焼き『こぼれや』
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おいしさ格別な『京都鴨ねぎ～国産鴨肉と京野菜九条ねぎ薄口醤油味～』
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もんじゃですき焼き？ 驚きの『京風すき焼き～霜降り和牛と京野菜の肉割烹～』
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後口を引くおいしさの『粗挽肉の特製醤油焼きそば』
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イカスミの濃厚な味わいが楽しめる新感覚もんじゃ『漆黒』
月島もんじゃ こぼれや 結の店舗情報
基本情報
| 店名 | 月島もんじゃ こぼれや 結 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-1295 03-3520-8779 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ有楽町線 月島駅 徒歩4分 都営大江戸線 月島駅 徒歩4分 |
| アクセス | 「月島」駅10番出口より徒歩4分。「勝どき」駅A1出口徒歩5分 |
| 住所 | 東京都中央区月島3-14-2-102 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月・木曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
