ツキシマモンジャコボレヤムスビ

月島もんじゃ こぼれや 結

050-5263-1295

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

くつろげる雰囲気

ゆったりと過ごせる店内はさまざまなシーンで利用可能

カウンター席やテーブル席などがあり、ひとり客から宴会までさまざまなシーンで利用可能。幅広の椅子やテーブルなのでゆったり過ごせます。壁面には木材と青森県十和田石を使い、和空間を演出しています。

食材にこだわっている

深いコクと旨みが感じられる出汁がもんじゃの味の決め手

もんじゃの命といえる出汁は、豚骨をべースに、サバ節やカタクチイワシ、鶏ガラ、野菜など計10種類の素材を5時間かけて煮込み、つくりたてを提供。動物系と魚介系を合わせた深いコクと旨みが魅力です。

国産食材にこだわっている

豪快に味わえるジューシーな『鳥取県産大山どり-匠-』

鳥取県の銘柄鶏「大山(だいせん)どり」のもも肉を、客自身が鉄板で豪快に焼き上げます。150gありボリューム満点! 皮から脂がしみ出て、表面はカリッ、中はふっくら。塩胡椒風味でシンプルに味わえます。

地方の味を楽しめる

目利きのプロ集団がチョイスした『宮城県産気仙沼産メカジキ』

気仙沼で水揚げされたメカジキをバターソテー風に焼き上げ、お好みで醤油を効かせて味わう一品。海鮮ネタは、目利きのプロ集団【キタニ水産】が担当。高品質で鮮度抜群な魚介類を市場直送で店に届けています。

焼酎にこだわっている

焼酎や日本酒の銘柄が豊富! お酒好きならバー風にも楽しめる

焼酎や日本酒は50種類ほどラインナップ。麦焼酎の『中々』など有名な銘柄のほか、『焼き芋焼酎』などユニークな銘柄も。もんじゃ店ながら、バー風にも楽しめるのでお酒好きに好評です。

料理・お店の雰囲気

モダンで明るい新時代のもんじゃ焼き店

白く大きなのれんが印象的な外観。全面ガラス張りで、新時代のもんじゃ焼き店にふさわしいモダンさです。

後口を引くおいしさの『粗挽肉の特製醤油焼きそば』

豚バラ肉と挽き肉がたっぷり! 醤油ベースのソースはニンニクの風味豊かで、後口を引くおいしさです。

豊富なアメニティーが揃う最新式のトイレが女性に好評

トイレは最新式のノータンク。広めの設計で、マウスウォッシュやつまようじなどアメニティーも豊富です。

月島もんじゃ こぼれや 結の店舗情報

基本情報

店名 月島もんじゃ こぼれや 結
TEL

050-5263-1295

03-3520-8779

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ有楽町線 月島駅 徒歩4分
都営大江戸線 月島駅 徒歩4分
アクセス 「月島」駅10番出口より徒歩4分。「勝どき」駅A1出口徒歩5分
住所 東京都中央区月島3-14-2-102 地図を見る
営業時間
【火・水・金・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:00) フードL.O.23:00ドリンクL.O.23:30
【土】
12:00~00:00 (L.O.23:00) フードL.O.23:00ドリンクL.O.23:30
【日・祝】
12:00~22:00 (L.O.21:00) フードL.O.21:00ドリンクL.O.21:30
定休日 月・木曜日
平均予算
【ディナー】
2500円
2500~3000
【ランチ】
1000円
1000~2000
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 )
席数形態 会食向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

佐藤 博之 氏

料理人
佐藤 博之 氏(サトウ ヒロユキ)

専門ジャンル: 鉄板焼

常識を覆す「下町割烹もんじゃ」を追求

1987年、東京都出身。月島で生まれ育ち、自身も食べることが大好きだった。大学を卒業後、一般企業に就職。しかし先に【月島もんじゃ こぼれや 本店】を開業していた友人に誘われ、一念発起して店を手伝うことに。もんじゃ焼きの調理技術を学び、2018年4月に姉妹店となる【月島もんじゃ こぼれや 結(むすび)】の店長に就任した。常識を覆す「下町割烹もんじゃ」を通し、ふるさと月島を盛り立てる存在になればと目を輝かす。

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営業時間・定休日

営業時間

【火・水・金・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:00)フードL.O.23:00ドリンクL.O.23:30
【土】
12:00~00:00 (L.O.23:00)フードL.O.23:00ドリンクL.O.23:30
【日・祝】
12:00~22:00 (L.O.21:00)フードL.O.21:00ドリンクL.O.21:30

定休日

月・木曜日

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この情報は2023年7月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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