トラットリアフォレスタディグーフィ

Trattoria Foresta Di Gufi

050-5263-3537

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

MagniFicoコース

6000円

オマール海老1人半尾付き、ゴージャスなイタリアンの宴

オマール海老1人半尾付き、ゴージャスなイタリアンの宴

オマール海老でテーブルが華やか

コース内容

「地産地消」のメニューをふんだんに取り入れ、ボリュームたっぷり。オマール海老が1人半尾付いていてゴージャスかつお得なコースです。


◇前菜3種盛り
・鱈菊のコンフィ~仙台せりソース~
・蔵王JAPAN Xの生ハム
・県産旬野菜のカポナータ

◇風天農場野菜のバーニャカウダ

◇伊達の銀のカルパッチョ

◇北寄貝のフリット

◇豪快!オマール海老のロースト~2種ソース~

◇宮城県産黒毛和牛のステーキ

◇仙台牛のローストビーフ握り寿司スタイル

◇ルッコラと生ハムのトマトクリームパスタ

◇自家製ドルチェ

※仕入れ状況によっては内容が異なる場合がございます。

私がおもてなしさせて頂きます

齋藤 氏

フロアマネージャー
齋藤 氏(サイトウ)

専門ジャンル: サービス

お酒の知識を生かした接客を得意とする

1993年、宮城県生まれ。オーナーシェフ、阿部光輝さんからの信頼も厚く、フロアマネージャーとしてホール全般を担当。飲食店のフロア経験はレストランやラウンジバーなど通算2年ほどだが、接客業が向いていると感じている。お酒の見立てが得意で、ゲストのリクエストに応じて料理に合わせた酒、酒に合わせた料理を提案している。また、好みに応じてオリジナル・カクテルも提供するバーテンダーの技術も習得している。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)ドリンクのラストオーダーは0:30

定休日

不定休

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