イッカクショクドウロッポンマツテン

いっかく食堂六本松店

050-5263-0290

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コンセプトは“ちょっと贅沢な定食専門店”。定食のバリエーションの多さにも注目

福岡市内で3店舗を展開する【いっかく食堂】のコンセプトは、“ちょっと贅沢な定食専門店”。13種類のメイン料理を組みわせて、色々な料理を一度に楽しめる定食を、バリエーション豊かに提供しています。各店舗、料理のベースは共通ですが、価格帯や盛り付けは店それぞれ。六本松店では、20~40代の女性客がメインの客層ということもあり、ヘルシーさと見た目の美しさを意識しているとのこと。もちろん、味や食材にも徹底的にこだわり、とくに野菜は糸島市の農園直送のものや九州産のものを中心に使用。また、味噌汁の底に温泉卵が入っていたりと、思わず誰かに話したくなるような、ちょっとしたサプライズも仕掛けられています。

料理人 / 山月 駿 氏 (ヤマツキ シュン)

専門ジャンル:洋食全般

イタリアンでのシェフの姿に憧れ料理人に。今も日々邁進中

1984年、大分県生まれ。21歳のとき、福岡のイタリアンでコース料理を食べた際に、シェフの姿に憧れ、自分もやってみたいと思うように。直後、その店に入店して、一から料理人の基礎を学び、3年間修業を重ねる。福岡の洋食店や、飲食系グループ会社での勤務を経て、前職の会社の上司と、2013年に【いっかく食堂】をオープン。現在は料理の責任者として厨房に立つ。客が満足できる料理を一番に考え、日々邁進中。

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山月 駿 氏

いっかく食堂六本松店の店舗情報

基本情報

店名 いっかく食堂六本松店
TEL

050-5263-0290

092-791-5121

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最寄駅 福岡市地下鉄七隈線 六本松駅 徒歩1分
アクセス 福岡市地下鉄七隈線 六本松駅から84m徒歩1分 六本松421の1階
住所 福岡県福岡市中央区六本松4-2-1 六本松421-1F 地図を見る
営業時間
11:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休
(年末年始は休業)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1300円
【ランチ】
1300円

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:25人 )
席数形態 カウンター席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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