イッカクショクドウロッポンマツテン

いっかく食堂六本松店

050-5263-0290

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料理メニュー

私がつくっています

山月 駿 氏

料理人
山月 駿 氏(ヤマツキ シュン)

専門ジャンル: 洋食全般

イタリアンでのシェフの姿に憧れ料理人に。今も日々邁進中

1984年、大分県生まれ。21歳のとき、福岡のイタリアンでコース料理を食べた際に、シェフの姿に憧れ、自分もやってみたいと思うように。直後、その店に入店して、一から料理人の基礎を学び、3年間修業を重ねる。福岡の洋食店や、飲食系グループ会社での勤務を経て、前職の会社の上司と、2013年に【いっかく食堂】をオープン。現在は料理の責任者として厨房に立つ。客が満足できる料理を一番に考え、日々邁進中。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休 (年末年始は休業)

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