テッパンヤキウマウマ

鉄板焼うまうま

050-5384-5532

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

肉卸業を営む社長厳選の和牛、全国各地の新鮮な魚介類

肉卸業に携わってきた社長による厳選された和牛を使っています。魚介類や野菜は、全国各地から仕入れる鮮度が高く高品質のものばかり。より美味しい鉄板焼を楽しめる食材を取り揃えています。

演出・サービスに特徴がある

カウンター席では、目の前の鉄板でスタッフが焼き上げる

L字型のゆったりとした作りのカウンター席では、目の前に設置された鉄板でスタッフが焼き上げます。華麗なる手さばき、食欲をそそる香りや音など五感で楽しみながら過ごせる特等席です。

テラス席がある

六本木や麻布十番の街並みを楽しめる開放感たっぷりのテラス席

開放感たっぷりのテラス席からは六本木や麻布十番の街並みを眺められます。都会の夜を楽しみながら、こだわりの鉄板焼を満喫しましょう。選りすぐりのワインなどアルコールメニューも進みます。

女子会におすすめ

新鮮な魚介類を使ったオリジナル鉄板焼を女子会で楽しめる

深夜まで営業しているので、美味しい鉄板焼をじっくり楽しめます。鮮度の高い魚介類を使った鉄板焼は女性におすすめ。白ワインの代わりに紹興酒を使う酒蒸しなど珍しいメニューもあります。

ファミリーにおすすめ

仕切り付きの半個室で、ファミリーでの特別な日のお食事に

仕切り付きの半個室を用意。特別な日や記念日でのお食事にいかがでしょうか?ファミリーでのご利用なら周囲を気にせず、過ごすことができます。幅広い年齢層に好評の鉄板焼を楽しみましょう。

デートにおすすめ

カジュアルな雰囲気の中、極上食材の鉄板焼きを楽しめる

L字型のゆったりとした作りのカウンター席は、目の前で調理の臨場感が味わえる特等席。開放感たっぷりのテラス席では都会の夜の街並みを楽しめます。仕切り付きの半個室もございますので、デートにもぴったりです。

贅沢グルメ

極上の旨味が詰まった最高級の部位『<限定>フィレのど真ん中』

俗にゆうシャトーブリアンです。一度常温に戻してから、じっくりと時間をかけて火を入れるこだわりの焼き方も自慢です。長年肉卸業に携わってきた社長の目でしっかり選び抜いた新鮮で上質の和牛を楽しめるお店です。

忘年会におすすめ

貸切は20名様~ご相談可能。最大人数は34名様まで

我が家のようなくつろぎの空間。間接照明が照らす落ち着いた雰囲気の店内では、ゆったりとお食事が楽しめます。新鮮で上質の和牛が味わえるコースもご用意。1年の締めくくりに少し贅沢な忘年会はいかがでしょうか。

夜景がきれい

都会の夜を楽しみながら、こだわりの鉄板焼を満喫

六本木や麻布十番の街並みを楽しめる開放感たっぷりのテラス席では、都会の夜を満喫できます。テラスは4名様席を2卓ご用意。厳選和牛、鮮度抜群の魚介類・野菜の料理を味わいながら素敵な時間をお過ごしください。

接待・会食におすすめ

本格鉄板焼専門店ではカジュアルな接待・会食にもぴったり

厳選された和牛と全国各地から仕入れる高品質な魚介類や野菜を鉄板焼きで味わえるお店です。店内中央に位置したテーブル席や仕切り付きの半個室をご用意。カジュアルな接待や会食にもぴったりです。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

村井 匠 氏

料理人
村井 匠 氏(ムライ タクミ)

専門ジャンル: 鉄板焼

ステーキの焼き方、カジュアルな店づくりにもこだわる料理人

1989年、東京都生れ。とある鉄板焼専門店で食べた味に感動。そのままそのお店で修業を開始し、鉄板焼専門の料理人としてキャリアを積んできた。現在【鉄板焼うまうま】の料理長として活躍中。厳選された和牛を使い、焼き方にとてもこだわったステーキをはじめ、見た目も迫力満点の焼きそばやお好み焼きが好評である。親しみやすい雰囲気も重要視し、人柄、会話、笑顔など多方面でも配慮している料理人だ。

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営業時間・定休日

営業時間

18:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

不定休

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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