グリーンデコレート

GREEN DECORATE

050-5263-0718

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ヘルシーな料理とオーガニックワインを楽しめる、緑に囲まれたヒーリングスポット

平和の象徴として親しまれているオリーブの木をメインとしたグリーンショップ【GREEN DECORATE】。植物を通して、自然の中で生活をする喜びを伝え、長崎の町を活気づけたいという想いでオープンされた癒しのカフェです。ヘルシーながら活力が満ちる『ビューティーパワーサラダ』や、スパイシーさが食欲をそそる『チキンと夏野菜の黒胡椒焼き ローズマリー風味』など、オーガニック、有機食材、スーパーフードにこだわった料理が揃っています。ワインもオーガニックにこだわる徹底ぶり。店内には随所にグリーンや生花が飾られており、ほっと心和む雰囲気が漂っています。貸切パーティーにも使えるので、いろいろなシーンで和やかな会食を。

GREEN DECORATE
これだけは食べてほしいベスト3

ヘルシーで女性向け。その名の通りパワーが出る『ビューティーパワーサラダ』

グリーンは水耕栽培の新鮮な野菜を使用し、アボカドやナッツ、スーパーフードをトッピング。ドレッシングは、オリーブオイル&オリーブスパイス又はバルサミコ風味のポン酢が用意されています。

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ヘルシーで女性向け。その名の通りパワーが出る『ビューティーパワーサラダ』

スパイシーでビールと相性抜群『チキンと夏野菜の黒胡椒焼き ローズマリー風味』

長崎県産の鶏肉に、たっぷりのクミンシードと黒コショウを効かせた下味がアクセント。写真は夏野菜ですが、季節に応じた旬の野菜が使われています。スパイシーでビールにも合う一品。

スパイシーでビールと相性抜群『チキンと夏野菜の黒胡椒焼き ローズマリー風味』

オレンジの風味豊かな、清涼感溢れる一皿『鯛のカルパッチョ オレンジの香り』

輪切りオレンジの上に鯛の切り身を乗せ、オレンジのフレーバーが効いたオリーブオイルとハーブソルト、バルサミコ風味のポン酢で爽やかに仕上げた一皿。普通のカルパッチョとは一味違います。

オレンジの風味豊かな、清涼感溢れる一皿『鯛のカルパッチョ オレンジの香り』

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料理人 / 西田 朋子 氏 (ニシダ トモコ)

専門ジャンル:ノンジャンル

お客様からの「美味しい」という声を糧に、研鑽の日々

長崎県生まれ。人と出会う仕事が自分に向いていると感じ、接客ができる飲食業へ。複数の店舗でキッチン、ホールともに経験。【GREEN DECORATE】では、メニュー構成などを行なっている。飲食の仕事は生きがいであり天職という西田氏。お客様から美味しかったと言われることは活力であり、元気の元だそうだ。

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西田 朋子 氏

GREEN DECORATEの店舗情報

基本情報

店名 GREEN DECORATE
TEL

050-5263-0718

095-895-8722

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最寄駅 長崎電軌各号系統線 観光通り駅 徒歩2分
アクセス 長崎電軌各号系統「観光通り」駅から徒歩2分です。
住所 長崎県長崎市万屋町4-20 大きな地図を見る
営業時間
10:00~21:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1280円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.08.22

『コールドプレスジュース』をご用意

ビタミンたっぷりの『コールドプレスジュース』が、夏の疲れを癒してくれます。レッド、イエローオレンジ、グリーンなどがありますので、お好みでどうぞ。

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