ステーキセイヨウリョウリシゲル

ステーキ 西洋料理 Shigeru

050-5340-8090

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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6800円コース

6800円

コース内容

〈料理内容〉
オードブル2品
おまかせワンディッシュ
近江牛並ステーキ(フォアグラ添え+1600円)
デザート
※ごはんorパン、紅茶orコーヒー(どちらかをお選びください)
ガーリックライス400円
※ソースはポン酢、生姜ダレ、赤ワイン(お好みのものをお選びください)

ご予約条件

利用可能人数:2~12名様

滞在可能時間:2時間

備考

お席の時間は22時頃までなら大丈夫です。

私がつくっています

西木戸 繁 氏

料理人
西木戸 繁 氏(ニシキド シゲル)

専門ジャンル: フランス料理

ゲストに納得していただける料理づくりに邁進する

1977年生まれ、石川県出身。高校卒業後に料理の専門学校に入り、卒業後、石川県内の【ホテル日航金沢】や【金沢東急ホテル】で修業を積んできた。専門はフランス料理だが、ホテル内の鉄板焼きやパティシエも経験。それが現在のメニュー構成に生かされている。得意のスイーツはチーズケーキ。常日頃からゲストの声に耳を傾け、納得していただける料理づくりを心がけている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
18:00~22:00 (L.O.22:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 火曜日定休日です

定休日

火曜日 1月31日 1月1日 1月2日はお休みです。

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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