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個室 肉割烹と特選しゃぶしゃぶ 椿や 八重洲日本橋店

03-6868-3470

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日本橋駅より徒歩1分。完全個室居酒屋で極上の肉料理やしゃぶしゃぶを堪能しよう!

日本橋駅・八重洲口から徒歩1分と好立地にある個室居酒屋。ダウンライトに包まれた空間の落ち着いた雰囲気が魅力です。個室は2名から最大80名まで利用可能なので、デートから接待、歓送迎会まで幅広い用途にオススメ。料理は厳選素材が自慢で、中でも『ローストビーフ』などの“肉割烹”料理と、霧島黒豚や黒毛和牛のしゃぶしゃぶは絶品。飲み放題付きのコースも豊富なので、個室でワイワイと楽しみましょう。ほかにも串揚げや鮮魚料理、ご飯ものなどメニューは多彩。お酒は種類豊富な地酒が人気でボトルキープもOK。誕生日や記念日には、特製記念デザートプレートをプレゼントしてくれるなど、旺盛なサービス精神も人気の秘けつです。

個室 肉割烹と特選しゃぶしゃぶ 椿や 八重洲日本橋店
これだけは食べてほしいベスト3

店の自慢料理を手軽に楽しめる季節のコースが人気!

お手軽価格の『春桜コース』は、有機野菜の天麩羅盛り合わせなど8品付き3時間飲み放題付きで、3400円で提供!

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店の自慢料理を手軽に楽しめる季節のコースが人気!

おいしい特選豚肉をおトクに味わえる『特選豚しゃぶしゃぶコース』

店自慢のしゃぶしゃぶを“お試し価格”で提供しています。8品・3時間飲み放題付きで2980円(水~土曜は3480円)と超オトク!

おいしい特選豚肉をおトクに味わえる『特選豚しゃぶしゃぶコース』

肉割烹だからこその一品! こだわりの『ローストビーフ~冷製サラダ添え~』

肉割烹ならではの厳選肉料理。国産牛肉を使用し、オーブンでじっくり焼き上げて牛肉の旨みを凝縮しています。

肉割烹だからこその一品! こだわりの『ローストビーフ~冷製サラダ添え~』

料理人 / 野村 涼太 氏 (ノムラ リョウタ)

専門ジャンル:和食全般

料理人の父の姿に憧れて同じ道を志す

1987年生まれ。山口県下関市出身。地元で居酒屋を営んでいた父の姿に影響を受け、料理に関心を持つようになった。その後、飲食店でのアルバイト経験から、本格的に料理人の道へ。ただ美味しいというだけでなく、「ゲストにどう満足していただけるか」を常に考え、包丁を握る毎日。憧れだった父に追い着き追い越そうと、日々精進を続けている。

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野村 涼太 氏

個室 肉割烹と特選しゃぶしゃぶ 椿や 八重洲日本橋店の店舗情報

基本情報

店名 個室 肉割烹と特選しゃぶしゃぶ 椿や 八重洲日本橋店
TEL

03-6868-3470

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最寄駅 東京メトロ線 日本橋駅 徒歩1分
JR線 東京駅 徒歩2分
アクセス 東京メトロ「日本橋」駅より徒歩1分
住所 東京都中央区日本橋2-2-4 せっつビル3F 大きな地図を見る
営業時間
16:00~00:00 (L.O.23:00) (ドリンクL.O.23:30)
定休日 無休

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設備情報

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

こだわり
ホームページ http://tsubakiya.owst.jp

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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