ヤキニクホンマモン

焼肉 ほんまもん

050-5340-7631

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

厳選された和牛を味わえる本格焼肉店 全席掘りごたつでフロア貸切もOK

広電「銀山町電停」から徒歩1分の好立地にある【焼肉 ほんまもん】は、厳選された和牛を味わえる本格焼肉店です。精肉店「はなおか」が直営し、肉ひとすじ40年のオーナーが毎週目利きをして仕入れているため、新鮮で上質な肉を心ゆくまで堪能することができます。店内はブラウンでまとめられたお洒落な雰囲気で、全席掘りごたつになっているのでゆっくりくつろげます。カップルシートも設けられており、デートや記念日にぴったり。多人数で座れるテーブルもあり、飲み放題付など各種コースも揃っています。18~最大25名まででフロアを貸し切ることもできますので、会社の宴会や歓送迎会、新年会などにもうってつけのお店です。

焼肉 ほんまもん
これだけは食べてほしいベスト3

厳選されたお肉を少しずつ楽しめる『三種盛り』

『特選和牛ロース』『特選和牛カルビ』『特選和牛ハラミ』の3種類を少しずつ楽しむことができるメニューです。肉の部位によって異なる食感や味をお腹いっぱい味わえます。(写真は特選和牛ハラミです。)

メニューを見る

厳選されたお肉を少しずつ楽しめる『三種盛り』

肉のプロが厳選!舌の上でとろける『特選和牛ロースA5(霜降り)』

肉のプロが厳選したA5ランクの和牛ロースを、贅沢に厚切りでいただくことができます。美しく入ったサシと、舌の上でふんわりとろける食感は、一度食べたら忘れられなくなりそうです。

肉のプロが厳選!舌の上でとろける『特選和牛ロースA5(霜降り)』

牛一頭から0.6%しか取れない希少部位のみを使用!『特選和牛カルビ』

牛一頭からわずか0.6%しか取れない希少部位のみを使用した、一番人気のメニューです。柔らかくて上質の味わいをたっぷりと堪能することができます。

牛一頭から0.6%しか取れない希少部位のみを使用!『特選和牛カルビ』

メニューを見る:

料理人 / 八木 晋之介 氏 (ヤギ シンノスケ)

専門ジャンル:焼肉

異業種から料理人に転身 焼肉ひとすじで修業に励んだ厨房長

1985年、愛媛県生まれ。元々は自動車整備工などとして働いていたが、接客業に憧れていたことや、料理をつくる人たちのあたたかさに触れたことがきっかけとなり、2012年に【焼肉 ほんまもん】の運営会社に入社。心機一転、料理人として修業に励み、現在では厨房長を任されるまでに成長した。焼肉ひとすじに研鑽を積んだ精肉のプロとして、多くの常連客の舌を唸らせている。

プロフィールを見る

八木 晋之介 氏

焼肉 ほんまもんの店舗情報

基本情報

店名 焼肉 ほんまもん
TEL

050-5340-7631

082-248-1129

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 広島電鉄本線 銀山町電停駅 徒歩1分
アクセス 広島電鉄「銀山町電停」から徒歩1分。薬堀通り入口からすぐ
住所 広島県広島市中区胡町1-19 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.23:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 57人 ( 宴会・パーティー時 立席:57人 着席:57人 )
席数形態 完全個室あり・半個室あり・会食向けの座席あり・デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

広島・本通・新天地・流川町・横川×焼肉のアクセスランキング

もっと見る

広島・本通・新天地・流川町・横川でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

広島・本通・新天地・流川町・横川で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top