ディナー：8500円 ランチ：2500円 
不定休 
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オーシャンビューと創作ギリシャ料理が楽しめるギリシャ風リゾートホテルレストラン
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2011年に国に指定された名勝・和歌浦は、その美しさから万葉集にも登場する景勝地。そんな豊かな海を一望できるホテルとして、2018年7月18日にオープンしたのが【Wakanoura Nature Resort EPICHARIS 】です。エーゲ海に浮かぶリゾート地をモチーフとしたゆったりと時を楽しめる魅力的な空間が広がっています。宿泊者以外にも提供するレストラン・カロスオーシャン。ランチタイムにはお得なワンプレートや、ディナータイムにはギリシャにちなんだものを中心としたホテルオリジナルスタイルでご準備しております。近畿地方でも数少ない創作ギリシャ料理を味わっていただけます
Wakanoura Nature Resort EPICHARIS
これだけは食べてほしいベスト３
◇グリークランチコース◇
ギリシャ料理をお楽しみ頂けるフルコース
メインの【ムサカ】はギリシャ定番料理！
前菜 グリークサラダ
本日のスープ
パスティツィオ
ムサカ
デザート
パン
コーヒー・紅茶
ギリシャライトコースディナー
ギリシャ料理を気軽にお楽しみ頂けるディナーコース
ギリシャ風ラザニアの【パスティツィオ】など食べ応えあるコースです！
パイディアディナー グリークスタイル
ギリシャ料理を中心にしたエピカリスの新しいスタイルのお料理
和歌山、関西でも数少ない創作ギリシャ料理を存分に味わっていただけます！！
見た目にも鮮やかな前菜からデザートまでお楽しみください
料理人 / 萩原 和行 氏 （ハギワラ カズユキ）
専門ジャンル： フランス料理
土地に食材、全てを楽しみながら新たな料理への原動力に
1971年、神奈川県生まれ。子どもの頃から料理が好きで、自然と食の道へ進む。調理師専門学校を卒業後、大手リゾートチェーンホテルに入社し、修業を積む。その後、舞浜のパークオフィシャルホテルの責任者として勤務など様々な経験を重ね2018年5月【Wakanoura Nature Resort EPICHARIS】のチーフシェフとして就任。和歌山の豊かな食材について日々学びながら、創作地中海料理に情熱を傾けている。
このお店が紹介された記事
Wakanoura Nature Resort EPICHARISの店舗情報
基本情報
| 店名 | Wakanoura Nature Resort EPICHARIS |
|---|---|
| TEL |
050-5340-8221 073-447-0001 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | JR和歌山駅より車で20分、南海電鉄和歌山市駅より車で15分、JR紀三井駅より車で15分。 |
| 住所 | 和歌山県和歌山市新和歌浦2-4 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 42人 ( 宴会・パーティー時 着席:44人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 海側席の指定が可能になりました。 席料300円にて海側確約致します。 ご予約はお電話にて承ります。 |
| 駐車場 |
あり
収容台数30台の無料駐車場があります。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.epicharis.jp/ |
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