気軽に贅沢気分が味わえる大人のワインバー
お店の写真を募集しています
写真追加
小さな飲食店がひしめき合う桜坂通りから少し中に入ると、ひと際目を引くオシャレな建物があります。その2階にあるのが【グラスワイン桜坂ル・ボワ】。ワインの小売店を営むオーナーが、お客様と毎年ツアーで国内のワイナリーを訪ねるうちに、つくり手の苦労や工夫を多くの人に伝えたいという想いに至り開店したお店です。ワインは山梨や北海道などの日本ワインを中心に、世界各国のワインを取り揃え。その中で毎日約30種以上のワインがグラスで楽しめます。合わせる料理は、軽いおつまみから自家製パスタ、お肉料理など。街中のオアシスのような空間で、さまざまなペアリングが堪能できます。
料理人 / 金城 暁 氏 (キンジョウ サトル)
専門ジャンル: イタリア料理
イタリアンやフレンチの店で培った熟練の腕で、新境地を開拓中
1977年、沖縄県生まれ。高校時代にアルバイト先で仕込みを手伝ったことをきっかけに料理に興味を抱く。調理師専門学校卒業後はアルバイト先の会社に就職し、イタリア料理店などで修業を積む。上京して10年間腕を磨いた後、沖縄に戻りフランス料理店で勤務。その店でソムリエとして働いていた現オーナーに誘われ、【グラスワイン桜坂ル・ボワ】の料理人に。日本ワインに合う、和の要素を取り入れた料理の研究に日々励んでいる。
グラスワイン桜坂ル・ボワの店舗情報
基本情報
店名 | グラスワイン桜坂ル・ボワ |
---|---|
TEL |
050-5340-7729 098-868-3650 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | ゆいレール線 牧志駅 徒歩8分 |
アクセス | ゆいレール牧志駅から徒歩8分。桜坂通りを下りきった所の右手、少し奥まった場所にあります。 |
住所 | 沖縄県那覇市牧志3-2-41 桜坂下フォレストガーデン2F-A 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 火・水曜日 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 19人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:19人 ) |
---|---|
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | http://www.sakurazaka-lebois.com |