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藤井 秀光 氏 フジイ ヒデミツ
「こだわりの焼き鳥でお客様を笑顔にする店」を持つ夢に向かって
1990年 山口県生まれ。子どもの頃から「食」に興味があり、中でも好きだった焼き鳥を仕事にしたいと、九条・心斎橋・北新地の焼き鳥屋で経験を積む。下町の大衆店、繁華街の人気店、一等地の高級店と異なる地域・業態の店で修業をしたことが強みとなり、3年前から現オーナーに請われ【炭焼キッチンTenten】へ。将来は「こだわりの焼き鳥でお客様の笑顔溢れる店」を持ちたいという、その夢に向かって研鑽を積む日々。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 13年
炭焼キッチン Tentenの店舗情報
基本情報
店名 | 炭焼キッチン Tenten |
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TEL |
06-6241-1133 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩3分 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩5分 |
アクセス | 大阪メトロ御堂筋線「心斎橋」駅5号出入口 or 6号出入口より徒歩3分です。 |
住所 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-3 トダビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 ) |
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席数形態 | ※完全個室、デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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