ソファーでゆったり非日常を満喫。シャンデリア煌めく、ラグジュアリーな大人の社交場
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有名デザイナーが手掛けたラグジュアリーな店内で、非日常的な時間を楽しめるデザイナーズレストラン【meme】。完全個室、半個室、テーブル席、カウンター席とさまざまな席があり、歓送迎会や合コンや各種パーティー、女子会など人数やシーンに応じて使い分けができます。お店全体を貸切った場合、最大180名、立席なら300名までの集まりに利用OK。2階と3階に分かれており、フロアごとの貸切にも対応してくれます。料理も充実していて、牛筋と煮込んだデミグラスソースでいただく『meme特製オムライス』が絶品。しっとりと柔らかく、赤身肉の旨味を堪能できる『国産 黒毛和牛のタリアータ』も人気です。幻想的な空間で、夢のようなひとときを。
meme
これだけは食べてほしいベスト3
濃厚な肉の旨味を堪能できる『佐賀牛霜降りステーキ オニオンソース』
佐賀牛霜降りステーキは、焼いた牛肉を薄く切って皿に盛りつけるシンプルな料理です。上質な佐賀牛が使われており、しっとり柔らか。添え野菜が季節によって異なるのも楽しみの一つです。
甘い香りと旨味が際立つ『ポルチーニ茸香るじっくり煮込んだボロネーゼ』
世界三大キノコと言われるポルチーニ茸をふんだんに使った香り豊かなボロネーゼ。イタリアで修業した料理人がつくる、本場の味わいです。肉の旨味がギュッと詰まったソースがパスタと良く絡みます。
コク深く、クセになる味わい『meme特製オムライス 牛筋と煮込んだデミグラスソース』
とろ~り卵の中は、風味豊かなバターライス。牛筋肉とともに4時間じっくりと煮込んだ特製デミグラスソースをかけていただきます。濃厚なデミグラスソースがバターライスと相性抜群。
フロアマネージャー / 小澤 雄貴 氏 (オザワ ユウキ)
専門ジャンル: サービス
非日常を楽しんでもらえるような店づくりに邁進
1994年、大阪府生まれ。高校を卒業後、飲食業界で働くようになり、数店の飲食店で経験を積む。サービスの技術を身に付け、共通の知り合いを通して面識のあったオーナーに誘われ、【meme】の立ち上げメンバーとして参加。2018年7月のオープン時より従事し、ホールのみではなく、非日常的な空間の演出やスタッフの教育など、全体の統括を担っている。
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memeの店舗情報
基本情報
店名 | meme |
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TEL |
050-5340-8327 06-6575-7035 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩3分 |
アクセス | 大阪メトロ御堂筋線「心斎橋」駅から徒歩3分。11番出口を出てすぐです。 |
住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-12-9 emmeCASA2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 180人 ( 宴会・パーティー時 立席:300人 着席:180人 ) |
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席数形態 | 完全個室、半個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |