小澤 雄貴 氏 オザワ ユウキ
(フロアマネージャー)
非日常を楽しんでもらえるような店づくりに邁進
1994年、大阪府生まれ。高校を卒業後、飲食業界で働くようになり、数店の飲食店で経験を積む。サービスの技術を身に付け、共通の知り合いを通して面識のあったオーナーに誘われ、【meme】の立ち上げメンバーとして参加。2018年7月のオープン時より従事し、ホールのみではなく、非日常的な空間の演出やスタッフの教育など、全体の統括を担っている。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- 12年
私の流儀
非日常を感じられる、贅沢な空間づくりを大切に
ラグジュアリーな非日常を演出しているため、その雰囲気を壊さないような接客、立ち居振舞いを大切にしているとのこと。デートや友人との会食などで、ゆったりとした時間を過ごせます。
合コンに使いたい! ラグジュアリーなデザイナーズレストラン
ラグジュアリーで広々とした店内は、座り心地抜群のソファー席となっています。個室も完備されており、周りを気にせず盛り上がれるので合コンなどにも人気。
memeの店舗情報
基本情報
店名 | meme |
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TEL |
050-5340-8327 06-6575-7035 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩3分 |
アクセス | 大阪メトロ御堂筋線「心斎橋」駅から徒歩3分。11番出口を出てすぐです。 |
住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-12-9 emmeCASA2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 180人 ( 宴会・パーティー時 立席:300人 着席:180人 ) |
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席数形態 | 完全個室、半個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |