マサヒロ

masahiro

050-5340-7368

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

くつろげる雰囲気

シンプルな和モダンの店内でくつろぎのひと時を

「和モダン」をテーマに民家を改装したお店です。白と黒を基調とした落ち着いた色合いで、長居していても気疲れしにくい雰囲気。完全分煙になっていて、個室やテラス席もあるので利用シーンに合わせてどうぞ。

地方の味を楽しめる

畜産王国・宮崎県の“ウマイモン”をまるごと召し上がれ

看板料理である『鶏炊き』に使用している「刀根鶏」をはじめ、鶏、豚、牛などおいしい食材が豊富な宮崎県。その魅力を最大限に堪能してもらえるようゲストには料理のポイントもお伝えしています。

日本酒にこだわっている

「鶏炊き×ワイン×日本酒」。今宵は鶏炊きと好みのお酒で乾杯

ナチュラルワインを中心として常時80本ほど、日本酒は全国の有名銘柄を常時15種類ほど揃えています。メニューには料理に合うおすすめのお酒も記載。『鶏炊き』とワインや日本酒のハーモニーが堪能できます。

隠れ家的

年配の方まで幅広く利用できる上品で落ち着いたお店

民家を改装したとあって、まさにちょっとした隠れ家。喧騒を離れた裏通りだから、テラス席でもゆったりくつろげます。年齢層も比較的高めで落ち着いた雰囲気なので、家族内のお祝い事や接待などに最適です。

接待・会食におすすめ

取引先や家族など、大切な方を宮崎の極上グルメでおもてなし

禁煙の個室が1室、喫煙の個室が3室あり、大切な方をおもてなしする接待や会食にぴったり。宮崎の味をじっくり堪能できるので、県外のゲストにも喜ばれること間違いなし。個室は数が少ないので早めのご予約を。

デートにおすすめ

<鳥炊き×ワイン×日本酒> 大切な方とのお食事にも最適

古民家の落ち着いた佇まいが魅力の【masahiro】。まるで自分の家にいるかのようにお寛ぎいただけます。鶏料理にピッタリなおすすめワインも多数ご用意。大切な方と、どうぞゆったりとお食事をお楽しみください。

料理・お店の雰囲気

民家を改装したシンプルな佇まいのお店

国道10号線、ファミリーマートから千草東通りに入り、2つ目の交差点を過ぎたところの右手にあります。

美味しさにこだわって生産された宮崎県産の食材をふんだんに使用

「刀根鶏」「飛来幸地鶏」といった地場産の食材と、その素材の味を生かした料理の数々を提供しています。

接待や会食など落ち着いて飲みたいシーンでどうぞ

カウンター、テーブル、個室席があり、最大48名様まで利用可能。落ち着いた雰囲気だから接待や会食に最適。

私がつくっています

日髙 智博 氏

料理人
日髙 智博 氏(ヒダカ トモヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

宮崎のおいしいものを県内外の多くの人に知っていただきたい

1974年生まれ、宮崎市出身。子どものころから料理に興味が深かったものの、親のすすめもあり、大学を卒業後、サラリーマンへ。しかし料理人の道を諦めきれず、退職してこの道に入った。居酒屋で1年半、スペイン料理店で4年の修業を積む。同級生でもあるオーナーに声をかけられ、2016年に【masahiro】をオープン。宮崎を愛し、宮崎のおいしいもので多くの人を笑顔にしたいと今日も腕を振るう料理人である。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
18:00~00:00 (L.O.フード23:00/鍋22:00/ドリンク23:30)

定休日

日曜日

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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