ディナー：15000円 ランチ：15000円 
片原町駅 徒歩5分 
不定休 オシャレな雰囲気
シックでシャレたファサードに、早くも高まる期待
高松の繁華街の一角に位置し、フェリー通り沿いというロケーションです。目印は周囲と趣を異にする洒落たファサード。室内も洒落ていて、夫婦で集めたアンティークなども飾られており、静謐な雰囲気が漂います。
デートにおすすめ
昼夜を合わせ、およそ5組のプラチナシートは特別な記念日に
夫婦ふたりで営んでいるため、昼夜ともに完全予約制。1日におよそ5組と限られており、予約が取れれば、気分も高まります。ふたりの特別な記念日にもふさわしく、素敵な思い出になることでしょう。
食器・内装にこだわっている
適材適所に飾られ、食事の時間を優雅に彩る、アンティークの品々
まるでギャラリーを思わせる室内は広々としており、設けられた席数も限定的。要所を飾るアンティークはオープンする直前に、中川氏と奥様でセレクトしたもので、センスの良さが明確に表現されています。
ワインにこだわっている
優しい美味に寄り添う、多様な味わいのワインをリストアップ
オーガニックを主体に厳選するするワインはその9割がイタリア産。グラスオーダーも可能で、「その場合は7、8種類の中から好みのものを選んで頂いています」と中川氏。そのほか、フランス産、日本酒のストックも。
演出・サービスに特徴がある
肉も魚も、個体の状態を見極めながら、適切な火入れを実行
繊細な火入れは中川氏が最も得意とするところ。例えば、鳩なら一羽丸ごとスチームコンベクションへ。出したり入れたり、微調整を繰り返し、最善の状態に火入れ、部位で切り分けたら炭火で炙り、香ばしく仕上げます。
このお店からのお知らせ
両忘の店舗情報
基本情報
| 店名 | 両忘 |
|---|---|
| TEL |
087-873-2991 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 琴電琴平線 片原町駅 徒歩5分 琴電長尾線 片原町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 琴電琴平線・琴電長尾線「片原町駅」より徒歩5分 |
| 住所 | 香川県高松市今新町6-2-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 水曜日+不定休。ランチは日曜日営業 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 5人 |
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| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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