アングラン

UN GRAIN(アン グラン)

  • ジャンル スイーツ
  • 平均予算 通常:3000円
  • 最寄り駅 表参道駅 徒歩11分
  • 定休日 水曜日

03-5778-6161

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

1人でも入りやすい

ふらっと立ち寄りたくなる、魅惑のお店

一人でも気軽に立ち寄れるパティスリー。日頃頑張っている自分へのご褒美にぴったり!ポーションが小さめなので、一度にいろんな種類が食べられます。手土産やプレゼントにも喜ばれること間違いなしのデセールです。

隠れ家的

知っているだけで自慢したくなる、大人の隠れ家パティスリー

知らないと通らないような、まさに隠れた場所に店を構える【アン グラン】。知ってしまったら、ついつい「ここを曲がったところに素敵なお店があるの」と友人に教えたくなってしまいます。

スイーツにこだわっている

伝統を受け継ぐシェフの代表作

「ディニテ」と「シロンス」は、開店当初から受け継がれてきた、チョコレートと土佐ベルガモットをテーマにした2品です。​
“UN GRAINらしさ”を大切にしつつ、試行錯誤を重ね、1年の歳月をかけて完成させました。

世界の味を楽しめる

小麦粉だけでも6種類を使い分け

フランスをはじめとした海外の小麦粉を使用。もっちりと仕上がるもの、くちどけのよいもの、サラッとしたものなど種類はさまざま。豊富な知識を持つパティシエが、そのデセールにぴったりの材料を使いこなします。

ママ会・お子様連れにおすすめ

焼き菓子も充実。ママ会の手土産にぴったり

“一粒の種”を意味する【アン グラン】。その一粒の種から大切に育てられた素材を使用し、丁寧に仕上げられたお菓子は幸せなひとときを演出します。安心安全かつ上品なデセールは手土産にぴったりです。

オシャレな雰囲気

グレーを基調としたシックな内装

床と壁のタイルの目、ショーケースとテーブルの高さ、あらゆる線がぴっしりと揃っている洗練された店内。パティスリーとは思えない広々とした空間には、大人の“好き”が詰まっています。

テイクアウトあり

お持ち帰りのあしらい

ミニャルディーズが6個入るスタイリッシュな専用箱と、かさばらないスリムなショッパーです

食材にこだわっている

四季折々の味覚を楽しめる生菓子

長野県のカシスや山梨県のハーブなど、シェフ自らが全国各地に出向いて食材を探します。その季節にしか出会えない一期一会なデセールは、行くたびに新しい味の発見をもたらしてくれます。

料理・お店の雰囲気

シックなグレーの「UNGR」が目印

季節の味をたのしんで

UN GRAIN(アン グラン)の店舗情報

基本情報

店名 UN GRAIN(アン グラン)
TEL

03-5778-6161

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ各線 表参道駅 徒歩11分
アクセス 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅」B1出口から徒歩11分
住所 東京都港区南青山6-8-17 プルミエビル1F 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
11:00~18:00 (L.O.16:30)
定休日 水曜日
平均予算
【通常】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, au PAY, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ

設備情報

キャパシティ 3人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://www.ungrain.tokyo/

私がつくっています

岡澤 高志 氏

料理人
岡澤 高志 氏(オカザワ タカシ)

専門ジャンル: 洋菓子

きっきけは高校生の時に出会ったパリセヴェイユのお菓子

埼玉ベルエポック製菓調理専門学校 卒業
パティスリーパリセヴェイユ入社 8年間勤務
在職中は生菓子の責任者を2年、焼菓子の責任者を1年歴任
フランス菓子の基礎を学ぶ
2023年 渡仏
ベルサイユ Au chant Du Coq にて研鑽を積む
2024年 アン グラン入社
内海杯の味覚部門にて賞を受賞するなど、コンクールでも活躍の場を広げている
2025年4月 シェフパティシエに就任

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
11:00~18:00 (L.O.16:30)

定休日

水曜日

UN GRAIN(アン グラン)に行った3人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

表参道/青山でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

表参道/青山で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2025年12月30日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top