コシツトワショクワサビヤエステン

個室と和食 和菜美 八重洲店

050-5871-0166

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

2時間飲み放題付「風コース」【全8品/6000円→4500円】

4500円

季節の素材の旨みがギュッとつまった定番プラン。丁寧な調理法で優しく深い味に仕上がりました。

コース内容

コース内容(全8品)

小鉢:旬の小鉢
菜物:筍の春野菜のサラダ
御造:鰹のたたき
名物:栃尾揚げ
鍋物:越後もち豚のしゃぶしゃぶ
焼物:本日の焼き魚
揚物:若鶏の唐揚げ 霙餡かけ
食事:新潟名物へぎそば

6月3日より以下の料理に変更致します。

小鉢:旬の小鉢
菜物:玉蜀黍と夏野菜サラダ
御造:カジキマグロのたたき
名物:栃尾揚げ
鍋物:越後もち豚の冷しゃぶ
焼物:本日の焼き魚
揚物:若鶏の唐揚げ 冷製あんかけ
食事:新潟名物へぎそば

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
カクテル充実 ドリンク30種類以上
ヒトサラ限定コースあり ヘルシー
ボリューム感あり 個室あり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

飲み放題内容

【飲み放題メニュー】
金麦/ハイボール/ウィスキー/カクテル/サワー
焼酎/日本酒/梅酒/ワイン/ソフトドリンク
など約60品以上

【プレミアム飲み放題】《お1人様+500円》
ザ・モルツ/角ハイボール/銘柄焼酎/銘柄日本酒/銘柄梅酒

備考

※アレルギーなどのご相談に関しましては事前にお問い合わせ下さいませ。
※料理のみ3500円。
※12月は一日三組限定となります。

私がつくっています

相内 亮人 氏

料理人
相内 亮人 氏(アイウチ アキヒト)

専門ジャンル: 和食全般

「夢は自分の店を持つこと」 日々進化を遂げる若き料理人

1990年生まれ、青森県出身。幼少期から父親がつくる男飯が好きで、料理に興味を持ち調理師学校へ。卒業後上京し銀座の老舗【鮨処おざわ】で4年間修業、お酒や接客を学ぶため銀座のBARで2年半の下積みを経て、【和菜美 八重洲店】の料理長に抜擢され現在に至る。ゆくゆくはカジュアルな和食の店を持ちたい、その夢に向かって、おいしい料理とお客様の笑顔のために日々努力を重ねている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

16:00~00:00 (L.O.23:30)時間外のご宴会はお問い合わせください

定休日

不定休 「時間外のご宴会はお問い合わせください」

空席確認・予約する

東京・日本橋・人形町×居酒屋全般のアクセスランキング

もっと見る

東京・日本橋・人形町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

東京・日本橋・人形町で夏の飲み会におすすめのお店

もっと見る

お店の地図をチェック

ページトップ

Back to Top