パラボラ

PARABOLA

高橋 義生 氏 タカハシ ヨシキ

柔軟な才能とテクニックを駆使し逸品を提供

1993年宮城県出身。幼少期から料理に興味を持ち、自分のつくる料理に“美味しい”と言ってもらえることに喜び、料理人を志す。宮城県調理師学校を卒業後、軽井沢会員制ホテルのフレンチキッチンに従事。その後上京し、都内グランメゾン、イノベーティブフレンチ、ワインバー等で経験を重ねていく。系列店舗の西麻布【NYX】のオーナーと縁があり、2016年末より同店に勤務。【PARABOLA】オープンより携わる。

専門ジャンル
ノンジャンル
経験年数
14年

PARABOLAの店舗情報

基本情報

店名 PARABOLA
TEL

03-6805-1926

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩8分
東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩10分
アクセス 東京メトロ日比谷線広尾駅徒歩8分。東京メトロ千代田線乃木坂駅徒歩10分。大江戸線六本木駅徒歩10分。
住所 東京都港区西麻布4-2-5 ArtSilo7F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
15:00~ (L.O.04:00) お食事のラストオーダーは翌1時となります。土、日曜日は軽食のみのご利用となっております。
【日】
21:00~04:00 日曜日のみ21時オープンとなります。
定休日 日曜日も営業しております。

お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 )
席数形態 7階/カウンター6席、5~8名テーブル席1台
8階/窓側カップルシート1台、2名テーブル2台、4名テーブル1台
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 喫煙可

喫煙可(シガーのご用意もございます)

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://m.facebook.com/Nishiazabu.Parabola/

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
15:00~ (L.O.04:00)お食事のラストオーダーは翌1時となります。土、日曜日は軽食のみのご利用となっております。
【日】
21:00~04:00 日曜日のみ21時オープンとなります。

定休日

日曜日も営業しております。

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