リストランテラバリックトウキョウ

リストランテ ラ バリック トウキョウ

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:20000円 ランチ:8000円
  • 最寄り駅 江戸川橋駅 徒歩3分
  • 定休日 水曜日

050-5870-0002

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料理メニュー

リストランテ ラ バリック トウキョウでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

伊藤 延吉 氏

料理人
伊藤 延吉 氏(イトウ ノブヨシ)

専門ジャンル: イタリア料理

【アカーチェ】で坂田氏と出会い、約束した現在の形

1976年、東京都生まれ。高校卒業後、デザイン学校に入学するも料理の道への転身を決意し、渡伊。イタリアでの1年半の修業ではトスカーナやピエモンテなど、3州を渡り歩いた。帰国後は外苑前【アカーチェ】でサービスから始め、スーシェフまで上り詰める。その時に【ラ バリック トウキョウ】のオーナーソムリエ・坂田真一郎氏と出会い、いつかふたりでレストランを開くことを約束。2007年に同店のシェフに就任した。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~ (L.O.12:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~20:00 5/11日まで終日休業中

定休日

水曜日 第2火曜日定休

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