カーヴユノキ

カーヴ・ユノキ

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:20000円 ランチ:20000円
  • 最寄り駅 競輪場前駅 徒歩5分
  • 定休日 月曜日

050-5870-9822

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理メニュー

(税込価格)

カーヴ・ユノキでこれだけは食べてほしいベスト3

カーヴ・ユノキの店舗情報

基本情報

店名 カーヴ・ユノキ
TEL

050-5870-9822

076-471-5556

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 富山ライトレール線 競輪場前駅 徒歩5分
富山ライトレール線 東岩瀬駅 徒歩10分
アクセス 競輪場前駅より徒歩5分
住所 富山県富山市東岩瀬町102 森家土蔵群二番 地図を見る
営業時間
【水~日・祝】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.15:00)
【火~日・祝】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 月曜日
平均予算
【ディナー】
20000円
コースは19800円から
【ランチ】
20000円
コースは19800円から
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 ランチ・ディナー共に完全予約制。

私がつくっています

柚木 栄樹 氏

料理人
柚木 栄樹 氏(ユノキ エイジュ)

専門ジャンル: フランス料理

フランス料理に一直線。地元富山の食文化を広める

富山県で3年ほどフレンチを学んだあと、東京の表参道にあるフレンチレストラン【志度】に3年務める。その後、全日空ホテルで腕を振るい6年目で料理長に抜擢、8年間務めあげる。さらに、フランス料理の基本を現代に活かしながらモダンとクラシックの総合力を競う大会「FFCC」に出場し、36歳のときに2位に選出される。地元富山の食文化を発信するべく2009年に現【カーヴ・ユノキ】のシェフとして着任する。

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営業時間・定休日

営業時間

【水~日・祝】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.15:00)
【火~日・祝】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

月曜日

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