コンコンブル

Concombre

050-5871-0400

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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フランス料理で修業を積んだシェフが手がけるのは、地元の食材をふんだんに使いクラシックながらも優しい味わいが広がる料理です。格式ばった一皿ではなく、誰もが楽しめる料理こそがコンセプト。聞き覚えのあるメニューが多いですが、その味わいはやはり格別です。シェフが一人で腕を振るうため人数が多い場合は予約が必須。料理が登場するまでの時間は、尽きることが無い会話に花が咲く、楽しい御馳走の一つです。一見すると敷居の高さを感じる方も多いそうですが、店内はとても心地よく子供連れベビーカー入店も可能という配慮も。2018年には10周年を迎え、心機一転新たな「料理」と「空間」で魅せてくれるレストランです。

Concombre
これだけは食べてほしいベスト3

自家栽培のハーブの香りが食欲をくすぐる『オーストラリア産仔羊背肉のオーブン焼(4本分)』

仔羊の柔らかくフレッシュな旨みを逃さないように、じっくりと丁寧に火入れしてあります。美しいロゼ色の肉はどんなワインとの相性も抜群です。ボリューム満点なので恋人や友人とシェアスタイルでぜひ!
2本分1950円

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自家栽培のハーブの香りが食欲をくすぐる『オーストラリア産仔羊背肉のオーブン焼(4本分)』

5種類の燻製をたっぷり野菜といただく、『自家製燻製盛り合わせサラダ』

サーモンやタコ、イカ、鴨、ハムの5つの燻製を少しずつ食べられるヘルシーなサラダです。入荷があれば牡蠣・海老・牛タンなども登場。野菜と燻製、それぞれに合わせ2種類のビネグレットソースを使用しています。

5種類の燻製をたっぷり野菜といただく、『自家製燻製盛り合わせサラダ』

獲れたての魚介の美味しさがスープにしっかりと染み込んだ『本日のアクアパッツア』

丸ごとや大振りな切り身など、その日の入荷によりさまざまな種類を使用。フレッシュとセミドライ2種類のトマトがほど良い酸味を加えています。あさりや蛤から溢れ出る贅沢な出汁が魚の旨味をさらに引き出した逸品。

獲れたての魚介の美味しさがスープにしっかりと染み込んだ『本日のアクアパッツア』

料理人 / 野口 和成 氏 (ノグチ カズナリ)

専門ジャンル:フランス料理

フランス料理の技を磨き続け、お客様と寄り添い続けるシェフ

1970年、兵庫県生まれ。高校卒業後、洋食料理店に勤務、飲食業界に入る。その後、北海道の店舗で出会ったシェフに憧れ、フランス料理の料理人としてのキャリアをスタート。その後は師匠と共に京都へ移りさらに研鑽を積む。加古川・明石のフレンチ店を経て、2007年オーナーシェフとして【Concombre】をオープン。師の元で培ってきたフランス料理の信念に、優しさというエッセンスを加え真心込めた一皿を手掛ける。

プロフィールを見る

野口 和成 氏

写真

  • 美味満載を楽しみつつ、肩肘を張らずに過ごせるおしゃれな空間

    美味満載を楽しみつつ、肩肘を張らずに過ごせるおしゃれな空間

  • 自分の気の向くまま、至福の時間を過ごせるくつろぎの場所

    自分の気の向くまま、至福の時間を過ごせるくつろぎの場所

  • 時間を気にせず、会話に花が咲くとっておきのひと時を

    時間を気にせず、会話に花が咲くとっておきのひと時を

  • 温もりある美味しい料理を囲み、自然に溢れる家族の笑顔

    温もりある美味しい料理を囲み、自然に溢れる家族の笑顔

  • 衛生対策もしっかりと取り組んでおります!

    衛生対策もしっかりと取り組んでおります!

  • アットホームな歓送迎会にオススメ

    アットホームな歓送迎会にオススメ

  • 女子会はシェフのおまかせ『とりわけコース』をモダンな個室で!

    女子会はシェフのおまかせ『とりわけコース』をモダンな個室で!

  • 電車を乗り継いでも味わいたい優しい味わいと、温もりのある空間

    電車を乗り継いでも味わいたい優しい味わいと、温もりのある空間

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Concombreの店舗情報

基本情報

店名 Concombre
TEL

050-5871-0400

079-490-7111

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR神戸線 宝殿駅 徒歩5分
山陽電鉄本線 荒井駅 徒歩30分
アクセス 車…国道2号線より信号「宝殿駅前」を南へ約200m、バス…じょうとんバス「米田団地東」停留所すぐ
住所 兵庫県高砂市米田町米田81-86-5 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:30)
定休日 火曜日

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衛生対策と予防の取り組み 換気促進の強化や巡回消毒などを行い安心への取り組みを実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1700円

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:70人 着席:40人 )
席数形態 完全個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

takeoutメニューを店内飲食より20%offにてご提供。新しく洋食部門を作り、まかないカレー、加古川名物かつメシなど(その他たくさん)もメニューに仲間入り‼︎

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.d-d-concombre.com/index.html

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-0400 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県高砂市米田町米田81-86-5 車…国道2号線より信号「宝殿駅前」を南へ約200m、バス…じょうとんバス「米田団地東」停留所すぐ ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.換気促進の強化や巡回消毒などを行い安心への取り組みを実施しています

お店に行った3人が
こんなシーンで利用しています

食事会50%

デート33%

接待/会食17%

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