加古川のイタリアン・フレンチがおすすめのお店

【フレンチレストラン　ポム・ココット】は、体に優しい食材を丁寧に仕込んだ本格フレンチが味わえるお店です。産地直送のハーブや野菜と旬の魚介が鮮やかな『有機野菜と海の幸のオードブル』や、近海で獲れる天然魚にこだわった季節がわりの魚料理や、旬の果物を使ったデザートなど、吟味した食材を生かした繊細なメニューを堪能できます。しっくいの壁に囲まれた店内は、自然色あふれるあたたかな雰囲気。 コース料理のアレンジも相談できて、小さなウェディングやパーティーにもおすすめです。ナチュラルな空気を感じながら、真心のこもったシェフのお料理をゆったりと味わってみてください。

東加古川駅に程近い【シュマン】は、本格フレンチやイタリアンを気軽に味わえる人気バル。神戸や東京で腕を磨いた道添シェフが「本物の味をゆっくり、リーズナブルに楽しんでほしい」との思いのもと、多彩なメニューを披露。なかでも、精肉店とのルートを生かした皿が充実し、自慢の『特選牛ハラミステーキ』をはじめ、美味しくてボリューミーな肉料理を満喫できます。豊富なアラカルトに加え、飲み放題付きのコース4種があり、女子会や各種宴会にも大活躍。調理の臨場感が楽しいカウンター席、落ち着いてくつろげるテーブル席とも、時を忘れて憩える雰囲気。いつ訪れても美味しい皿ともてなしに和めます。

設計士だった丸尾氏は、勉強のため訪れたイタリアで初めて自炊を経験し、料理の面白さに目覚め、思い切って料理人に転職し、トスカーナのイタリア料理店で修業。帰国後は、和食店で働くことに。独自の修業経験から、イタリアンに和のテイストを採り入れた独創的なスタイルを確立し、注目を集めています。それを象徴するのが『生タコのレア仕立て』。タコに熱したオリーブオイルをかけて仕上げるこの料理は、薬味に白ネギ、ミョウガ、桜かいわれなど、日本人に馴染み深い食材をふんだんに使用。イタリアンでありながら、懐かしさが感じられます。店内はシェフ自らが設計。雰囲気の異なるフロアが用意されていて、シーンによって使い分けられます。

朝市の鮮魚・肉を吟味して、本日のメニューを決めています。コースは、オードブル盛り合わせ、スープ、メイン料理をチョイスでお好きなものを。焼きたてハーブパン、ホームメイドケーキ、ハーブティ-がついております。店の畑でハーブを自家栽培。摘みたてのフレッシュさが自慢です。野菜、お米も自家製で、販売中、素材にこだわり、自家製ハーブを使った身体に優しいカジュアルな創作フレンチレストランです。 【⠀お知らせ⠀】 ディナー営業は、金、土、日、祝日の前日の予約で、当日は、午後１４時までの予約で、他の曜日は、１０名以上でご相談に応じさせて頂きます。水曜日ディナー休みです。

フランス料理で修業を積んだシェフが手がけるのは、地元の食材をふんだんに使いクラシックながらも優しい味わいが広がる料理です。格式ばった一皿ではなく、誰もが楽しめる料理こそがコンセプト。聞き覚えのあるメニューが多いですが、その味わいはやはり格別です。シェフが一人で腕を振るうため人数が多い場合は予約が必須。料理が登場するまでの時間は、尽きることが無い会話に花が咲く、楽しい御馳走の一つです。一見すると敷居の高さを感じる方も多いそうですが、店内はとても心地よく子供連れベビーカー入店も可能という配慮も。2018年には10周年を迎え、心機一転新たな「料理」と「空間」で魅せてくれるレストランです。

加古川の浜の手、白い煙突が目印のおしゃれなフランス料理店。お店に入ると靴をスリッパに履きかえていただいて、お家のようなくつろいだ雰囲気でリラックスしてフランス料理を楽しんで下さい。お見合い、パーティ、法事などにもご利用下さい。また少人数のレストランウエディングも承っております。

1991年のオープンから隠れ家的な店にも関わらずリピーターの多い人気の一軒家のレストラン。食材にもこだわり天然の魚・黒毛和牛・契約農家直送の有機無農薬野菜・そして一度食べると忘れられない自家製パン・デザート。昼夜共メインとデザートが選べるコース（ランチは1500円～ディナーは3000円～）が大好評！　この価格と豊富なメニューは何度訪れても満足する事間違いナシ！　女子会や35名様迄の結婚式の二次会や歓送迎会にも最適！　最近では法要後の会食にも利用されています。

４00種類余りの洋酒と豊富なカクテル、手作りの酒の肴。JAZZをBGMにゆったりと落ち着いた大人の雰囲気を楽しんでいただけるお店です。月に2回おこなうジャズの生演奏がおすすめです。またお昼のランチ、お弁当も好評な高砂の隠れた名店！

パスタ専門店の味を、お気軽にご家庭でお楽しみいただけます。 パスタやピッツァの他、前菜やサラダもご用意しております。 いろいろ組み合わせて、おうちで本格イタリアン！楽しいひとときをどうぞ。