カマクラミヨカワ

鎌倉 御代川

050-5870-3863

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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鎌倉五山

3000円

コース内容

前菜/刺身/焚合せ/焼物/茶碗蒸し/酢の物/揚物/御飯/赤出汁/香の物

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
個室あり 座敷あり
貸切可 カード利用可

ご予約条件

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:00~20:30

滞在可能時間:2時間

備考

※個室はサービス料が10%がかかります
※年内の予約は12月24日までです。年始は1月2日から予約可能
※前日までに要予約(かにコースのみ5日前要予約)
※仕入状況により料理内容が変わる場合があります
※表示価格は1人前・税抜表示です

私がつくっています

入江 伸也 氏

料理人
入江 伸也 氏(イリエ シンヤ)

専門ジャンル: 和食全般

1964年の東京オリンピックが原点。街が活気づく中、料理人の道へ

1946年、福岡県生まれ。小学5年の時、母の地元である日光へ。1964年の東京オリンピックを目前に世間が活気づく中、1963年に17歳で【金谷ホテル】の料理人修業に入り、世界各国の観光客をもてなしてきた。10年後、親類が働いていたこともあり【鎌倉 御代川】へ。1949年の創業以来、赤坂見附で続いた老舗の、鎌倉への移転による「第二創業期」のメンバーの1人として活躍。37歳から現在も料理長として初心を忘れず包丁を握っている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~20:30 (L.O.20:00)

定休日

無休

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