ランチョエルパソ

ランチョ・エルパソ

050-5870-9729

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料理メニュー

ランチョ・エルパソでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

河原崎 拓也 氏

料理人
河原崎 拓也 氏(カワラザキ タクヤ)

専門ジャンル: 欧州料理

ハム・ソーセージの手づくりを通して十勝の食文化を世界に発信

1982年、北海道帯広出身。牧場の経営、音楽イベント、ライフスタイルとして提案できるところにヨーロッパにも負けないような可能性を感じ、株式会社マノスに入社。系列のレストランでホール担当や、工場で完全オートメーションではない、ほぼ手作業のこだわりのソーセージづくりに3年携わった。レストラン事業の経営が株式会社ザイオンに移り、転籍したのち【ランチョ・エルパソ】に異動、2013年より店長兼料理人に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~22:45 (L.O.21:45)店舗メンテナンス等で臨時休業する場合がございます。

定休日

無休 2018年4月1日(日)より年中無休になりました。

ランチョ・エルパソに行った2人の投稿から算出しています。

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