フランス南部を彷彿とさせる非日常空間で、地元食材を駆使した料理やスイーツを堪能
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フランスのアルル地方をイメージしてつくられた店内は、隠れ家を思わせる落ち着く空間。イチオシメニューの、霜降りがしっかり入った『黒毛和牛の自家製ローストビーフ』は、真空低温調理され、甘酸っぱいソースがよく合います。また、「神崎の塩」や、「赤岩高原卵」といった地域の食材を使用した料理が充実。スイーツも、地元の旬のいちごをのせた『章姫いちごのタルトレット』などが味わえます。寛げる雰囲気の【アメイロ ビストロ アルル】は、西舞鶴駅から徒歩10分。チーズの盛り合わせや、お酒に合う料理も多数あり、ワイン片手に友人と楽しくのみたいディナーや宴会、記念日デート、舞鶴観光の際の食事にも最適な一軒です。
アメイロ ビストロ アルル
これだけは食べてほしいベスト3
バルサミコに醤油とみりんを混ぜた甘酸っぱいソースと共に『黒毛和牛の自家製ローストビーフ』
霜降りがしっかり入った黒毛和牛のローストビーフ。一定の温度に保った真空低温調理で旨みを閉じ込めているため、ジュワッと広がるローストビーフの肉汁が味わえます。外国産牧場牛との2種類から選択可。
豊かな自然環境で飼育されたニワトリから、採れる卵を使用した『赤岩高原の温玉カルボナーラ』
生クリームから煮立たせた、コクのあるクリームソースのパスタに、火を入れたら更においしくなる赤岩高原の温泉玉子をのせて。一度食べたらクセになる味わいの、至福のカルボナーラです。
外側の皮がやわらかく、ジューシーで甘い章姫いちごをふんだんに使用した『章姫いちごのタルトレット』
試行錯誤してこだわりぬいたタルト生地の上には、柔らかさと甘みに定評のある「章姫いちご」を使用。外側の皮が薄くて日持ちがしない、デリケートな旬のいちごを使用した季節限定メニュー。
アメイロ ビストロ アルルの店舗情報
基本情報
店名 | アメイロ ビストロ アルル |
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TEL |
0773-76-6661 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR舞鶴線 西舞鶴駅 徒歩10分 |
アクセス | JR舞鶴線西舞鶴駅より、国道27号線を北へ徒歩10分。車やタクシーで5分です。 |
住所 | 京都府舞鶴市魚屋252-2 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休(Dinnerお休み/Lunchのみ営業) |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
席数形態 | カウンター席4席。個室は2部屋(内1室は掘りごたつ) |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://bistro-arle.com/ |