アメイロビストロアルル舞鶴/宮津/京丹後/福知山/居酒屋料理人マイヅルプリン氏

アメイロビストロアルル

アメイロ　ビストロ　アルル

0773-76-6661

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

マイヅルプリン氏マイヅルプリン

2017年　P-1 グランプリ

審査員特別賞受賞

旨みをぎゅっと閉じ込めた『黒毛和牛の自家製ローストビーフ』

肉屋さんと綿密に打ち合わせをして仕入れる、『黒毛和牛のローストビーフ』。一定の温度でクオリティを保つ、真空低温調理で旨みを逃がしません。バルサミコ酢の甘酸っぱいソースと共に、お楽しみください。

由良川沿いの神崎で、長年受け継がれてきた伝統の『神崎の塩』

小さな竈で120Lの海水を6～8時間かけて煮詰め、ようやくできあがる塩を料理に使用。伝統の手法でつくられている「神崎の塩」が、廃れかかっていると聞き、手法を受け継いで、私が一から手づくりしています。

臨機応変に、その時の状況に合った最善の方法でおもてなし

マニュアルで機械的に行うのではなく、状況に合わせ、お客様に満足していただけるようなサービスを心がけています。普段使いの食事から、結婚記念日などの大切な日のお祝いまで、色々なシーンでご利用ください。

友人や恋人と、ゆっくり食事をしたいときにもおススメ

店内は、落ち着いた雰囲気なので、デートや友人とゆっくりと食事をしたいときにも最適。料理とワインのマリアージュのほか、ドルチェも常時5種類からお好きなものを選んでいただけます。

店名	アメイロ　ビストロ　アルル
TEL	0773-76-6661 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	JR舞鶴線西舞鶴駅徒歩10分
アクセス	JR舞鶴線西舞鶴駅より、国道27号線を北へ徒歩10分。車やタクシーで5分です。
住所	京都府舞鶴市魚屋252-2 地図を見る
営業時間	ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00) ディナー 18:00～22:00 (L.O.21:30)
定休日	不定休（Dinnerお休み/Lunchのみ営業）
平均予算	【ディナー】 3500円【ランチ】 1500円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, MASTER, セゾン

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり座敷あり掘りごたつありワイン充実貸切可駐車場あり飲み放題ありカウンター席あり完全禁煙
ホームページ	http://bistro-arle.com/