ディナー：4000円 ランチ：1000円 
盛岡駅 徒歩20分 
日曜日 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
関 雅大 氏 セキ マサヒロ
長年培ってきた目利きで厳選した肉を至高の一皿で提供
1977年、岩手県生まれ。メーカーや卸し会社で長年食肉に携わりながら営業職などを経験。そのうちに、こだわりの肉が提供できる店を自分で持ちたいという思いを抱くようになる。食堂で修業を積み、現在は、2017年5月にオープンした【steak＆grill MARU3】のシェフに。肉本来の旨味をお客様に楽しんでもらえるように、仕入れはもちろん仕込みや盛り付けにまで気を配っている。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 13年
自慢の一品
牛肉の旨みを最大限に活かした『自家製ローストビーフ』
サッと表面を焼き上げ肉汁を閉じ込めた『自家製ローストビーフ』は柔らかくあっさりしています。研究を重ねた特製タレも自慢のひとつです。白米との相性も抜群なので『ローストビーフ丼』もぜひお試しください。
こだわりの食材
長年の経験を活かし、厳選して仕入れる美味しい牛肉
店で提供している牛肉は、ハラミ以外は全てオーストラリア産。産地や飼育日数・餌にこだわり育てられた牛は脂がしつこくなく赤身が綺麗で美味しくいただけます。
おもてなしの流儀
お客様との会話も大切に、居心地の良い空間でおもてなし
美味しい料理の提供はもちろんのこと、お客様への笑顔を絶やさぬよう元気な接客を心がけています。いつでも気軽に来ていただきたいという想いで和やかな雰囲気づくりに努めています。
コース料理でも、バリエーション豊富なアラカルトでも
季節によって内容を変える飲み放題付きのコース料理は、女性に人気です。少しずついろいろな味を楽しみたい場合はアラカルトがオススメ。お酒を片手に素敵なひとときをお過ごしください。
steak＆grill MARU3の店舗情報
基本情報
| 店名 | steak＆grill MARU3 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-9029 019-656-8003 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東北本線 盛岡駅 徒歩20分 |
| アクセス | JR線盛岡駅から徒歩20分。 |
| 住所 | 岩手県盛岡市肴町10-10 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
ランチ禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.maru3-morioka.com |
