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城使 孝則 氏 ジョウシ タカノリ
ワインに魅了され、ソムリエ資格を取得。パリのレストランで修業
1988年、大阪府生まれ。食べることが好きで料理の道に。朝引き鶏とタレにこだわる焼き鳥店で、職人として手切り、串打ちなど7年間修業する。料理人として活躍するにつれ、ワインに関心を抱くようになり、2014年にソムリエ資格を取得。渡仏し、パリのレストランで10ヶ月修業、ブルゴーニュでは葡萄の収穫も体験した。帰国後の2016年3月に【luvwine天満店】で働き始め、2017年1月より店長に就任。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 16年
luvwine天満店の店舗情報
基本情報
店名 | luvwine天満店 |
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TEL |
06-6881-1707 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪環状線 天満駅 徒歩2分 大阪市営地下鉄堺筋線 扇町駅 徒歩6分 |
アクセス | 大阪環状線「天満」駅から徒歩2分、大阪市営地下鉄谷町線「天神橋6丁目」駅から徒歩7分です。 |
住所 | 大阪府大阪市北区池田町5-8 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 第2日曜日のみ |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 ) |
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席数形態 | カウンター席 6席 テラス席 22席(立ち飲みを含めると28人まで可) |
駐車場 |
なし
当店にはありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://luvwine.jp/ |
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