デートや女子会で人気のチーズ&肉料理、クラフトビールも揃ってて貸切宴会もOK!
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『グリルミートプレート』や『ラクレットチーズ』と合わせて飲みたい、アメリカンなクラフトビールが豊富に揃う【CRAFT KITCHEN Mid.Ru 横浜西口店】。店内には、テーブル席、最大7名様までの個室、開放感のあるテラス席を完備。打ちっぱなしのコンクリートの壁には、アーティストの手による壁画が描かれています。テラス席では、手ぶらで楽しめる『BBQコース』の予約が可能。みなとみらいの美しい夜景を見ながら、バーベキューで盛り上がりませんか?デートや女子会に人気があり、週末には会社の飲み会で利用する人も多く見られます。また、通常予約とは別に貸切予約もOK。営業開始時間前でも受け付けてもらえるので、気軽に相談を!
CRAFT KITCHEN Mid.Ru 横浜西口店
これだけは食べてほしいベスト3
羊・牛・鶏、肉の種類が違えば、それぞれ異なる味や食感が楽しめる『グリルミートプレート 3種盛り』
ラム肉、牛肉、鶏肉という3種類の盛り合わせを、一挙に食べられる贅沢な一皿。「今日、ガッツリお肉が食べたい!」。そんな日に、オススメしたい一品です。
蓋を開けた瞬間に、フワっと広がるスモーキーな薫り『瞬間燻製盛り合わせ』
厚切りベーコン、ソーセージ、チーズを燻製にしています。個性的なクラフトビールとの相性抜群!燻製にすることで、いつもの味がワンランク上へと生まれ変わります。
ベーコン&チーズの強烈タッグ!『厚切りベーコンのステーキと焼き立てバケットのラクレットチーズ』
焼き立てバケットとグリルした厚切りベーコンを載せた、熱々のスキレット運ばれます。仕上げはゲストの目の前で!とろとろのラクレットチーズをたっぷりかけていきます。
料理人 / 清水 巌 氏 (シミズ イワオ)
専門ジャンル: ノンジャンル
幅広いジャンルの技をベースに、独創的な珠玉の皿を繰り出す
1975年、神奈川県横浜市出身。食材関連の仕事をしていた父の姿を見て育ち、料理に興味を持つように。20歳の折、横浜の和食店で修業を始め、食材の目利きや扱い、調理の腕を磨く。その後、中華料理店や居酒屋など幅広いジャンルも経験しながら、一貫して、自らの地元・横浜での味の提供を大切にして精進。2017年秋に【Mid.Ru】の料理長に就任。多様な調理法を駆使し、季節の滋味に富む名作料理の数々を披露する。
このお店が紹介された記事
CRAFT KITCHEN Mid.Ru 横浜西口店 の店舗情報
基本情報
店名 | CRAFT KITCHEN Mid.Ru 横浜西口店 |
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TEL |
050-5385-7447 045-620-5417 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 横浜駅 徒歩5分 |
アクセス | 横浜駅西口を出て徒歩5分。ラウンドワンを左手にまっすぐ進みYAMAHAの隣のビル7F。平沼橋駅から366m。 |
住所 | 神奈川県横浜市西区南幸2-5-4 MS254ビル 7F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:65人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり/デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.tune-up.biz/ |