クラフトキッチンミドルヨコハマニシグチテン

CRAFT KITCHEN Mid.Ru 横浜西口店 (クラフトキッチンミドル)

050-5871-0097

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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コース予約で月曜~木曜日限定で飲み放題無制限♪テラス席で夜景も楽しめる!

横浜駅西口から徒歩3分の【Mid.Ru】は、ジビエ料理と多彩な肉料理、神奈川や北海道産の多彩なクラフトビールが自慢の店。横浜で長年活躍を続ける清水シェフが腕をふるい、味わい&香りに加えて、彩りや盛り付けも美しい料理が多いので、フォトジェニックなシーンがいっぱいです。なかでも、名物の『Mid.Ru combo』と『パルミジャーノ・レジャーノ』はぜひ味わいたい傑作料理。アーティストの手描き壁画がオシャレ感を漂わせるテーブル席に加え、眺めのいいテラス席、ソファを配した個室も完備。デートや女子会など普段の食事から、記念日パーティーや結婚式二次会までオールラウンドに楽しめ、高い満足感を得られる名店です。

CRAFT KITCHEN Mid.Ru 横浜西口店 (クラフトキッチンミドル)
これだけは食べてほしいベスト3

【2時間飲み放題付】低温熟成ローストビーフ等4,000円コース

様々なシーンでご利用いただけるスタンダードコース。低温熟成ローストビーフや、骨付き鶏モモ肉のローストやごろっとベーコンと北あかりのニョッキなどのお料理を味わえます。2時間飲み放題付。

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【2時間飲み放題付】低温熟成ローストビーフ等4,000円コース

【当店オススメNo.1】新鮮ジビエのフォトジェニックな肉料理!Mid.Ru combo レギュラー/ラージ

Mid.Ruのオススメを一挙に集めたのが「Mid.Ru combo」!パテや燻製肉など仕入れによって変わる新鮮なお肉を新鮮なまま調理。バラエティーに富んだこだわり肉料理をシェアしてお楽しみいただけます♪

【当店オススメNo.1】新鮮ジビエのフォトジェニックな肉料理!Mid.Ru combo レギュラー/ラージ

チーズの王様♪】目の前で作り上げるパルミジャーノ・レジャーノ(パスタ/ニョッキ) は女子ウケ抜群!

イタリアを代表するチーズのひとつで、800年以上昔から現在とほとんど変わらない品質で製造されており、イタリアチーズの王様とも言われています。ナチュラルチーズ本来の芳醇で濃厚な風味を楽しむことができます。

チーズの王様♪】目の前で作り上げるパルミジャーノ・レジャーノ(パスタ/ニョッキ) は女子ウケ抜群!

料理人 / 清水 巌 氏 (シミズ イワオ)

専門ジャンル:ノンジャンル

幅広いジャンルの技をベースに、独創的な珠玉の皿を繰り出す

1975年、神奈川県横浜市出身。食材関連の仕事をしていた父の姿を見て育ち、料理に興味を持つように。20歳の折、横浜の和食店で修業を始め、食材の目利きや扱い、調理の腕を磨く。その後、中華料理店や居酒屋など幅広いジャンルも経験しながら、一貫して、自らの地元・横浜での味の提供を大切にして精進。2017年秋に【Mid.Ru】の料理長に就任。多様な調理法を駆使し、季節の滋味に富む名作料理の数々を披露する。

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清水 巌 氏

CRAFT KITCHEN Mid.Ru 横浜西口店 (クラフトキッチンミドル)の店舗情報

基本情報

店名 CRAFT KITCHEN Mid.Ru 横浜西口店 (クラフトキッチンミドル)
TEL

050-5871-0097

045-620-5417

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最寄駅 JR各線 横浜駅 徒歩5分
アクセス 横浜駅西口を出て徒歩5分。ラウンドワンを左手にまっすぐ進みYAMAHAの隣のビル7F。平沼橋駅から366m。
住所 神奈川県横浜市西区南幸2-5-4 MS254ビル7F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:00~00:00 (料理L.O. 23:00/ドリンクL.O. 23:30)
【土・日】
ディナー 15:00~00:00 (料理L.O. 23:00/ドリンクL.O. 23:30)
定休日 無休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:65人 )
席数形態 完全個室あり/デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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