チンミンダイマルウメダテン

青冥大丸梅田店

050-5384-7202

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

大阪駅直結でアクセス良好。観光・買物の合間や仕事帰りに本格的な中国料理を堪能

1967年創業の老舗中国料理【青冥】が大丸梅田店の14階に出店。創業当初から変わらぬ味の本格的な中国料理を楽しめます。JR大阪駅直結なので、観光や買物の合間、会社帰りにふらりと立ち寄れるのが魅力。お子様連れでもOKなので、ファミリーで中国料理を楽しみたい時にもお誂え向きです。ランチはお得な定食がオススメ。高級食材「ふかひれ」を贅沢に使用した、ワンランク上の味わいを楽しめるので、マダム会にいかがですか。紹興酒6種類のほか、料理との相性が良いワインも充実。さまざまな組み合わせで、新しいおいしさに出合えます。予約制の個室もあり、親戚の集まりや記念日、忘年会などシーンを問わず訪れやすい中国料理店です。

青冥大丸梅田店
これだけは食べてほしいベスト3

ふわふわ食感がたまらない『白身魚と卵白の炒め』

創業当初から続く人気の【青冥】のロングセラーメニュー。ふわふわ食感とトロトロの黄身が、白身魚の味わいを引き立てます。季節の魚と卵白を油で揚げ、水溶き片栗粉でとろみをつけた逸品です。

メニューを見る

ふわふわ食感がたまらない『白身魚と卵白の炒め』

濃厚な甘酢タレが絶品『酢豚』

創業当初から変わらぬ秘伝の甘酢タレに、サクッと揚がった豚肉を、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜やフルーツと共に絡めた逸品。奥深い濃厚な味わいで、一度食べるとやみつきになります。

濃厚な甘酢タレが絶品『酢豚』

ジューシーでプリプリ『ホタテ貝柱のステーキ』

プリッとジューシーなホタテ貝柱の食感を大切にした、料理人自慢の一品。大ぶりで甘みがある素材の味を存分に堪能できます。オイスターソースのコクと、小松菜のシャキッとした歯ざわりも楽しい人気料理です。

ジューシーでプリプリ『ホタテ貝柱のステーキ』

料理人 / 山本 浩之 氏 (ヤマモト ヒロユキ)

専門ジャンル:中華全般

中学時代から追い求めた理想のおいしさは【青冥】にあった

1969年、大阪府生まれ。中学時代から餃子と天津飯が好きで何百件も食べ歩いた。理想の味を追いたどり着いたのが【青冥】。餃子のおいしさはもちろん、五目焼きそばや点心の味にも感動。学校を卒業後は迷わず【青冥】に入り接客の研修を経て料理人に。師匠である阿河氏に出会い、15~16年苦楽を共にし、その味を体に染み込ませるべく研鑽を積む。熟練となってもなお難しい料理に挑戦し続けている。【青冥大丸梅田店】初代料理長。

プロフィールを見る

山本 浩之 氏

写真

  • 大丸松坂屋百貨店の14階にあり、利便性抜群

    大丸松坂屋百貨店の14階にあり、利便性抜群

  • 買い物合間の休憩やランチに最適

    買い物合間の休憩やランチに最適

  • ダイニングバーのようなシャレた雰囲気

    ダイニングバーのようなシャレた雰囲気

  • 通路が広く、開放感のあるダイニング

    通路が広く、開放感のあるダイニング

  • ゆったりくつろげるボックスタイプのベンチシート

    ゆったりくつろげるボックスタイプのベンチシート

  • 隣の席との間に仕切りがあり、周りが気にならないテーブル席

    隣の席との間に仕切りがあり、周りが気にならないテーブル席

  • 大丸梅田店内という好立地。気軽に立ち寄れるカジュアルさも魅力

    大丸梅田店内という好立地。気軽に立ち寄れるカジュアルさも魅力

  • お土産用のウーロン茶、ジャスミン茶も6種類

    お土産用のウーロン茶、ジャスミン茶も6種類

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

青冥大丸梅田店の店舗情報

基本情報

店名 青冥大丸梅田店
TEL

050-5384-7202

06-6347-0250

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 鉄道各線 梅田駅 徒歩3分
アクセス JR大阪駅直結。阪神梅田駅から徒歩3分、地下鉄梅田駅から徒歩3分、阪急梅田駅から徒歩5分です。
住所 大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸松坂屋百貨店 大丸梅田14F 地図を見る
営業時間
11:00~21:00 (L.O.20:00) ※ランチ 11:00~17:00
定休日 百貨店の定休日に準ずる

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1700円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 62人
席数形態 ソファー席あり/会食向けの席あり/個室あり(最大20名※予約制)/ボックス席3卓あり(2~4名)
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.ching-ming.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-7202 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸松坂屋百貨店 大丸梅田14F JR大阪駅直結。阪神梅田駅から徒歩3分、地下鉄梅田駅から徒歩3分、阪急梅田駅から徒歩5分です。 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

202011
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30× 1 2 3 4 5 6
202012
30 1 2 3 4 5× 6×
7 8 9 10 11 12× 13×
14 15 16 17 18 19× 20×
21 22 23 24 25 26× 27×
28 29 30 31× 1 2 3
202101
28 29 30 31 1× 2× 3×
4 5 6 7 8 9× 10
11 12 13 14 15 16× 17×
18 19 20 21 22 23× 24×
25 26 27 28 29 30× 31×

空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

飲み会/宴会100%

このお店のInstagramを見る

梅田・北新地×中華料理のアクセスランキング

もっと見る

梅田・北新地でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

梅田・北新地で忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する