ムツノヤ

むつの家

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ふぐ料理コース

19,800円(税込)

ふぐ料理コース(天然物使用のため6月から9月中旬まで休みます)

ふぐ料理コース(天然物使用のため6月から9月中旬まで休みます)

コース内容

・付出し
・てっさ(ふぐ刺し)
・てっちり(ふぐ鍋)
・香物
・雑炊

ご利用可能な座席タイプ

ご予約席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能期間:2024/10/01~2025/05/31

利用可能人数:1~20名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~21:30

滞在可能時間:2時間

備考

海外のお客様へ
店主は外国語が得意ではないため、ご迷惑をおかけすることがございます。
申し訳ございませんが、予めご了承ください。

サービス料10%頂戴いたします

9名以上のご予約は店舗までお電話でご相談ください。

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私がつくっています

後藤 幹夫 氏

料理人
後藤 幹夫 氏(ゴトウ ミキオ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

先代である父の姿を見て、料理人になるつもりでいました

1971年、京都府生まれ。子どもの頃から【むつの家】の先代である父の仕事ぶりを見ては、料理人としての将来を意識していた。千葉県のホテル【ヒルトン東京ベイ】で3年間、洋食およびインド料理に携わり、東京都赤坂の【ざくろ】で3年間修業を積んだ。その後は京都府に戻り、現在の【むつの家】の料理人を務める。食べた人からの「美味しかった!」という声がけに、この仕事へのやりがいを感じている。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~22:00

定休日

不定休 日曜不定休※毎年、12月30日~1月6日は休業しております

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この情報は2024年11月14日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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