個室処 稲田屋 大手町店 | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

個室処 稲田屋 大手町店でこれだけは食べてほしいベスト３

山陰特産品 五点盛り

地酒には地の物を合わせて◎
特産品の中でも人気が高いアイテムを盛合せました！
とうふちくわ､砂丘らっきょ､しじみにんにく醤油漬､いか麹漬け､もずく酢。少しずつご堪能ください。
※仕入れにより変わります

1380円

人生で一度するかどうか？『ミニこも樽 ～鏡開きセット』

蔵元のお店で、鏡開きもお楽しみいただこうと、小さなこも樽を仕入れました！お祝いの宴に、ぜひご利用下さい！

ゲゲゲの本格焼酎（米・芋・麦・蕎麦）

蔵がある鳥取県米子市からほど近い境港市は「ゲゲゲの鬼太郎」作者、水木しげる先生の故郷。ご縁あって、焼酎ラベルを描き下ろして頂きました！　

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  稲田屋は鳥取県の酒蔵が手掛ける店として、地元鳥取県＆島根県の食材を中心に全国のこだわり食材を四季折々ご提案しております。

山陰の肴　～地酒には地のものを

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  山陰特産品 五点盛り

  地酒には地の物を合わせて◎
  特産品の中でも人気が高いアイテムを盛合せました！
  とうふちくわ､砂丘らっきょ､しじみにんにく醤油漬､いか麹漬け､もずく酢。少しずつご堪能ください。
  ※仕入れにより変わります

  1380円

• お酒が進む、山陰地方の特産品【その一】

  ■人気‼いか麹漬け 590円…鳥取県境港市
  ■しじみにんにく醤油漬 680円…島根県宍道湖産のヤマトシジミ使用
  ■もずく酢 500円…鳥取県大山町御来屋（みくりや）
  ■蟹なめろう 880円…鳥取県境港産　紅ずわい蟹使用
• お酒が進む、山陰地方の特産品【その二】

  ■浜田の赤天　　600円…島根県浜田市名物、唐辛子入りさつま揚げ
  ■とうふちくわ　580円…鳥取県東部の名物チクワ◎
  ■とうふちくわの天ぷら 630円
  ■板わかめ　　　680円…山陰郷土の名物料理！
  
• 山陰特産品【盛合せ】

  ■山陰特産品 三点盛　880円
  しじみにんにく醤油漬／いか麹漬け／もずく酢
  ■山陰特産品 五点盛　1,380円
  とうふちくわ／砂丘らっきょ／しじみにんにく醤油漬／いか麹漬け／もずく酢
  ※仕入れにより内容が変わります
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  もさえび唐揚げ 一尾【鳥取県産】

  猛者のような強そうな見た目の猛者海老。見た目からは想像がつかない、旨味と甘さが魅力です◎
  足が早いことから、地元以外では滅多にお目にかかれない幻の逸品！ぜひご賞味ください。1尾～承ります。（写真は4尾）

  330円

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  鳥取和牛のすじ煮込み【鳥取県産】

  全国和牛共進会の肉質を競う部門にて、全国一位に輝いた『鳥取和牛』を使用した、贅沢なすじ煮込み。
  すじ以外の部位を食べたい！時は、ぜひランチ予約御膳「鳥取和牛すき焼き膳」や会席コースをチェックください♪

  900円

名物料理

• とりあえず、におすすめの名物料理

  ■板わかめ　680円…山陰名物！
  ■湯葉の刺身　680円…湯葉のマイルドな味がお酒に◎
  ■出汁巻きたまご　680円
  ■山陰特産品 三点盛　880円
• サラダ・漬物

  ■蕎麦の実サラダ　880円
  　蕎麦の実の食感も楽しいグリーンサラダ
  　シーザードレッシング
  ■九条葱おきつねサラダ　880円
  　甘く炊いたお揚げと九条葱の自然な辛味を
  　香味ドレッシングで
  ■漬物盛合せ　680円
• 肉料理

  ■揚げたてサクサクかつ煮 950円
  ■若鶏の陶板焼き　950円
  ■鳥取和牛のすじ煮込み　900円
  ■大山ポークソーセージ盛合せ 1,200円…鳥取県米子市 大山ハムより
  
• 魚料理・海鮮珍味

  ■鯖のへしこ　800円
  ■もさえび唐揚げ 1尾 330円
  ■とろはたはた 1尾 490円
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  ■板わかめ　　680円
  ■いか麹漬け　590円
  ■もずく酢　　500円
  ■丸干し蛍烏賊　　550円
  ※本日のおすすめもご参照ください
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  【名物】出汁巻きたまご

  ご注文が入るごとに料理人が焼き上げます。
  出来立てあつあつは、玉子の風味と自慢の出汁がふんわりと広がり…冷めるとスッキリした出汁がじわじわ染みる。出来立ても冷めても美味しい出汁巻き、ぜひご賞味あれ♪

  680円

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  【名物】揚げたてサクサクかつ煮　

  自慢の出汁と玉子でとじた、サクサクのとんかつ。
  お酒が進むと人気です◎

  950円

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  海老と季節野菜の天ぷら ～鳥取県産 藻塩で

  カラリと揚げる綿実油と風味の良いごま油をブレンドした、稲田屋自慢の《天ぷら専用油》使用します。
  ごま油の香ばしさが食欲をかきたてるサクサク天ぷらは、素材の味を引き立てる藻塩でお召し上がりください。

  980円

食事

• 上がり蕎麦

  800円

• くるみ汁せいろ

  900円

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  鴨せいろ

  1200円

• 板わかめ茶漬け

  山陰名物の板わかめ、〆にぴったりのお茶漬けに入れました。
  地元では、そのまま食べておやつや酒の肴にしたり、ごはんと合わせて食べたり。磯の香が魅力の特産品です。

  600円

• しじみ汁

  島根県宍道湖産ヤマトシジミ使用

  440円

デザート

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  甘酒アイス

  当店自慢のオリジナル！
  蔵元 稲田本店の酒粕を使用した濃厚なミルクアイスです。

  400円

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  本日のシャーベット

  シャーベットの内容はスタッフまでお気軽にお問い合せください。

  360円

個室処 稲田屋 大手町店の店舗情報